lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

【広告】

田町の「Jaho Coffee Roaster(ヤホコーヒーロースター) & Wine Bar」でカフェオレフラン、カフェラテ。

この日は予定がギュウギュウに詰まっていて、朝ごはん以降何も食べる時間もなかったので、帰りの山手線で田町駅と聞いた瞬間にはっきりと脳裏に「プリン」が思い浮かびました。

 

田町に…、プリンが…あったはずだ。

 

もうすっかり夜だったのでお店がすぐみつかるか不安を感じつつ歩いていると、

 

f:id:lockandgo65:20190713204103j:plain

煌々と灯りのともる「JAHO」の文字。

 

やってきたのはボストン発祥のカフェ「Jaho Coffee Roaster(ヤホコーヒーロースター) & Wine Bar」さんです。

もともと中目黒店がありましたが、こちらは2018年末にオープン。

 

f:id:lockandgo65:20190713204107j:plain

注文はカフェオレフラン、カフェラテ。

 

プリンって見た目に惚れて食べたくなりがちなのですけど、これはインスタで見かけて心惹かれていたのですよね。

何か現代人っぽいです。

 

f:id:lockandgo65:20190713204059j:plain

店内は椅子の高いカウンター席と、どっかり低く腰掛けるソファー席があって、ちょうどいい席はないんですか状態でした。

 

広々していて遅くまで開いているので、海外旅行者がふらっと立ち寄りそうな雰囲気に感じました。

米国発祥というのもにじみ出ているのかも。

 

f:id:lockandgo65:20190713204055j:plain

そしてプリンです。

「カフェオレフラン」という名前になっているところからも分かりますが、コーヒー風味のプリンですね。

 

f:id:lockandgo65:20190713204115j:plain

実際食べてみると、コーヒー風味は入念に探さなければ気付かない程度ですが、素朴な食感が好み。

 

なみなみ注がれたカラメルソースは甘めで、疲れた身体を癒してくれるやさしいプリンでした。

 

f:id:lockandgo65:20190713204111j:plain

カフェラテ。

店名を冠したヤホラテもありましたが、そちらは甘さを付けてあるということで、プレーンのこちらに。

もこもこフォームのクリーミーさが口に残るラテでした。

 

たまに食べたくなりそうな「良い感じ」のプリンで、営業時間的に使い勝手も良さそうなので、また訪問したくなりそうだなと思いました。

ごちそう様でした!

豊洲の「八千代」で海老ホタテ。

このところ色々な組み合わせに挑戦してみている「八千代」さんで、今回は意外に頼んだことのなかったコンビを注文してみます。

 

f:id:lockandgo65:20190711042002j:plain

まずは小鉢で煮物。

里芋、椎茸、長ネギ。

 

突いていると、さほど待たずにメインが登場します。

 

f:id:lockandgo65:20190711041954j:plain

というわけで海老ホタテ。

 

大きな車海老が2本に、ホタテフライは1つを半分にカット。

 

f:id:lockandgo65:20190711041958j:plain

八千代さんではアジホタテを頼む機会が多くて、何となく注文しそびれていた組み合わせだったのですよね。

 

両方鉄板メニューなのですけどね。

 

f:id:lockandgo65:20190711042008j:plain

頭と尾は殻付き。

 

殻ごと香ばしく食べられますが、口に入っている最中にしゃべってしまうと刺さってしまいがちなので、黙々と、粛々と、バリバリ音だけ立てながらいただきます。

 

f:id:lockandgo65:20190711042011j:plain

ホタテはいつも安定の仕上がり。

今回も、甘みを引き出す火入れながらレアさも残した絶妙な揚げ加減でした。

 

というわけでやっぱりハズレるわけないな!と思いながら、ごちそう様でした!

豊洲の「米花」で鶏ひき肉と魚介とパプリカの洋風炒め煮、茄子味噌の山椒風味。

6月21日(金)、週末になって米花さんへ。

旅行の予定が目前に迫っていてバタバタしそうですが、朝はいつも通りにスタートします。

 

 

f:id:lockandgo65:20190710194922j:plain

トントン、と大皿でダブルメインが登場。

 

どちらも米花料理というべき、らしさ満点の2皿です。

 

f:id:lockandgo65:20190710194918j:plain

茄子味噌は、茄子が大振りカット。

噛むととてもジューシーです。

 

味付けはピリ辛。

 

f:id:lockandgo65:20190710194926j:plain

山椒で爽やかな香り。

 

舞茸も入って、定番の茄子味噌からやや変化球が楽しい1品でした。

 

f:id:lockandgo65:20190710194914j:plain

鶏ひき肉と魚介とパプリカの洋風炒め煮。

オリーブオイルを使っているのか、ややイタリア寄り。

 

f:id:lockandgo65:20190710194911j:plain

魚介は小海老とほたて、野菜はパプリカと玉ねぎの甘さがよく出ています。

また鶏ひき肉からいいお出汁が出るのですよねえ。

 

お野菜たっぷりで味わい豊かな朝ごはんに大満足で、ごちそう様でした!

【広告】