lockandgo65
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雑な記事で恐縮ですが・・・。 自前の燻製シリーズです。前回のベーコン以来色々挑戦しています。 まずはスモークチキン。鶏胸肉です。ここんとこ値下がりしているみたいですよねー。 断面はこんな感じ。胸肉ですがパサッとせずジューシーに仕上がりました。…
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