lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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2012-07-29から1日間の記事一覧

ジューシー焼鳥丼、マグロの目玉の煮付け、マグロのアラ炒め。

今日は自前料理ネタです。 NHKのきょうの料理で観た「ジューシー焼鳥丼」。甘辛のタレに漬けた鶏胸肉の表面にフライパンで焼き色を付けて、その後レンジでチンするだけという簡単料理。 漬け込んでいたタレとレンジでチンして出た肉汁を煮立たせて丼タレに。…

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