この日はこの後予定があったので7時オープンの「高はし」さんは避け、既に開いていてするっと席に着けそうな「かとう」さんへ。このはしごが後々多大なご迷惑をおかけすることになるとはつゆも知らず・・・。 ちゃきちゃきお姉さんが復活していらっしゃいま…

昨日10月5日も朝の築地へ。まずは米花に向かいます。 お店に入ると何やらお勉強中のジローさん。最近よく勉強をされているようです。 「おまかせイチー！」とオーダーが通ります。米花のおまかせは、その日の美味しいものを派手さや華美さはなくシンプルにい…