先週の土曜日は草加の和食屋さん「たぐち」さんのご主人にお誘いいただいて、越谷市場の仕入れに同行させていただきました。築地と比べたらさすがに規模は小さかったものの、マグロなんかはかなりすんばらしいのが入っていましたよー。「今クジラやってるか…