初めて購入するチーズが2種類たまったのでご紹介。 ブリー・ド・ムラン。 ブリー3兄弟の次男と言われる、ムランという村で作られる白カビチーズ。 www.lockandgo65.jp www.lockandgo65.jp 引き締まっていますが、熟成が進むにつれ外側からトロリととろけてい…