lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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2018-12-01から1日間の記事一覧

広尾の「Ode」でランチコース3(川俣シャモのガランティーヌ カリフラワーのエスプーマ、函館産たらのロースト 牡蠣の泡、太秋柿 カラスミ 焦がしバター、サツマイモとフォアグラのタルト他)。

お昼は広尾のOdeさんへ。 2017年9月にオープンしてから立て続けに2度伺ったのですが、今年に入ってまだ行かれていなかったのですよね。 これまで2回は、コの字型のカウンターのちょうど正面の席でしたが、今回は反対のこちら側に。 「壁の向こうが厨房なので…

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