lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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2019-09-10から1日間の記事一覧

兜町の「アサヒナガストロノーム」でMENU Déjeuner(仔牛のブランケット フォアグラと共にボローヴァンに入れて、タピオカの入った仔牛のコンソメ、ウサギのラビオリ 黒トリュフのクーリ、帆立のミキュイ キャビアに見立てたニシンの卵、ゴールドラッシュのヴルーテ、ペッシュメルバ他)。

この日のお昼は日本橋兜町のフランス料理のお店へ。 兜町でフレンチって珍しいなと思って向かったのですけど、東京証券取引所の真裏でした。 アサヒナガストロノーム。 恵比寿の2つ星フレンチ「シャトーレストラン ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」…

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