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美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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ケーキ

四谷三丁目の「猫廼舎」で栗のクランブルタルト、コロンビア。

11月15日(木)、仕事帰りに甘いものでも、と思って四谷三丁目の猫廼舎さんへ。 常連さんで賑わうカウンターに席をいただきます。 もう随分豆の種類が増えているので迷ってしまいますが、相談しながら注文を決定。 コロンビア。 焙煎したての豆は避けて、味の…

代々木上原の「9STORIES(ナインストーリーズ)」でアメリカンチェリーのミルフィーユ、カフェラテ。

代々木上原方面で用事を済ませた後、どこかで甘いものでも…ということで、このエリアで気になっていたお店へ。 9STORIES(ナインストーリーズ)。 オープンは2014年ですが、17年にフロリレージュ出身の方がシェフに就任してから方向性¥の変わった料理の美しさ…

千歳船橋の「堀口珈琲」でチーズケーキ、エチオピア・ウォテ。

新宿方面へ散歩している途中、千歳船橋で寄り道してコーヒーブレイクを。 堀口珈琲。 多くのカフェに豆を卸している名店で、個人的には代々木上原の店舗では豆を買っていた時期がありましたがこちらは初めて。 焙煎機が違って、卸しに使われるのはこちらの方…

広尾の「アルノー・ラエール」でトゥールーズ・ロートレック、フレジエ、パヴェ・モンマルトル。

パリの人気パティスリー「アルノー・ラエール」が日本に初出店したということで、築地から広尾へ移動。 お店は広尾の商店街を抜けたところにあって、人気イタリアンの「ボッテガ」と人気フレンチの「オード」の間くらい。 スペシャリテだというトゥールーズ…

若林の「パリの空の下」でプライムアンガスビーフ(黒トリュフ)、寒ブリ、トンフロマージュ、タルトポアールパンプルムース、タルトタタン、あまおうのタルト、マヨネーズ、クロワッサンプロタイプ、パンドミ。

この日は早めに仕事を上がれたので、ここぞとばかりにパリの空の下さんへ。 この日は、店内に用意された予約分のギャレットデロワが圧倒的な貫禄でした。 常連さんがギャレットに振れた分なのか、いつもよりサンドイッチもお菓子も残っていたので、思わずた…

代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフレーズィエ、暖かい栗のお菓子、タルトゥ・ピニョン。

東横線沿線ということで、帰りしな代官山で下車してイル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんへ。 本当はギャレットに興味があったのですけど、残念ながら売り切れていたので生菓子だけ購入。 フレーズィエ(620円)。 ビスキュイ・ダマンドの間にクレーム・ムー…

浜町の「おやつのこぼく」でモンブラン。

この日のランチは清澄白河で予約していましたが、まだ時間があったので途中寄り道して浜町の「おやつのこぼく」さんへ。 1か月の夏休みを挟んで久々の訪問。 楽しみにしていた秋の名物が始まったものの毎日早々に売り切れてしまうと聞いて、いただけるうちに…

築地の「felt」でイエメン・モカ、チーズケーキ。

高はしさんの後、この日はノープランだったのでぷらんぷらん散歩。 そういえば築地7丁目にある自家焙煎の珈琲専門店「Felt」さんが気になりつつ、1度伺ったきりになっていたので再訪してみることに。 www.lockandgo65.jp コーヒーに加えて、スイーツも合わせ…

浜町の「おやつのこぼく」で桃のショートケーキ、プラムと桃のゼリー。

午後は、福岡からときどき築地にいらっしゃるお姉さんとおやつのこぼくさんへ。 「このあたりでおすすめの甘いもの」といったら真っ先にこちらが浮かんだのですよね。 満席だったので連絡先をお伝えして周囲を散歩、さほど待たずに電話が鳴りました。 前回同…

代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でミルフイユ。

一旦帰宅して荷物を置いた後、しばらく前から食べたいと思っていたフランス菓子をいただきにはるばる代官山へ。 さすがに長い距離を歩くと身体の火照る季節になりましたね。 やってきたのはイル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん。 店内に3つあるテーブルが1…

若林の「パリの空の下」でオーロラサーモン(大トロ)のサンド、7時間煮込んだ豚タンのサンド、ノワゼットダニョーのサンド、アブラカレイのサンド、天然海老のサンド、ローズ・リュバーブ・フランボワーズ他。

6月27日(火)、仕事帰りにパリの空の下さんへ。 シェフが毎年恒例のパリへ行かれていた関係で、お店が2週間お休みだったのですよね。 クロワッサン(400円)、クイニーアマン(350円)。 久しぶりの営業日ということもあってか、パンドミは早くから売り切れてしま…

北千住の「ロノマトペ」でガトーショコラ・ムッシュゲラン。

半端な時間に自由の身になってしまったので、北千住のロノマトペさんのカフェタイムにお邪魔することに。 営業時間だったはずですが、カウンターで店員さんがまかないを召し上がっていたり、そばのテーブルで新人さんの面談が始まったり、独特な雰囲気の時間…

国分寺の「茂右衛門」でトゥレトゥール(ニース風サラダ、地中海風クスクスのサラダ、ラタトゥイユ)、ブラン・マンジェ、パンデピス・フーレ。

この日のお昼は久しぶりに国分寺へ。 茂右衛門さんがイベントで「フレンチお惣菜」を提供されるとのことで、ぜひいただいてみたかったのですよね。 会場は茂右衛門さんの隣の隣のお店「サブリエ」さん。 白が基調のすっきりとした店内、特設会場のようで中く…

東銀座の「cafe 634」でモーニングトースト(角食トースト with チーズ)、モーニングコーヒー、レモンのタルト。

続いて東銀座のカフェへ。 平日限定でモーニングをいただけるということで、お邪魔する機会を伺っていたのですよ。 cafe 634。 お店のオープンは2004年、1度店舗改装のため1年半休業する間、1年大森で営業されていたそう。 スマートでスタイリッシュな外観か…

浜町の「おやつのこぼく」で黒い森、ふつうのプリン。

ランチのお店から比較的近かったので、食後のおやつをいただきに浜町「おやつのこぼく」さんへ。 世の中的にはみなさんランチをお召し上がりの時間だったようで、先客はなく。 無事に店内でいただきにいきます。 おやつのこぼくさんは定番で大体毎週用意され…

北千住の「ブラッスリー・ロノマトペ」でタルトタタン。

まだ時間に余裕があったので、北千住「ロノマトペ」さんのカフェタイムにもお邪魔します。 お客さんは出たり入ったり、空席が目立ちますがカフェ営業はこれくらいでちょうどいいのかもしれません。 以前カフェタイムで訪問したときに「タルト系はハーフサイ…

阿佐ヶ谷の「パティスリー・タツヤササキ」でアマンディーヌ、ルバーブのタルト、洋なしのタルト、ピスタチオとグリオットのタルト、ミルリトン・ド・ルーアン、フィナンシェ、マカロン・ア・ランシエンヌ。

この日は阿佐ヶ谷でもう1軒。 シンチェリータさんのすぐそばに、僕の好きなお店の2号店ができたと聞きつけたのですよ。 パティスリー・タツヤササキ。 西八王子にある本店に行ったのが3年前。 フランスで修行して、本場の味を再現することにこだわっているご…

浜町の「おやつのこぼく」でチーズケーキ、シュークリーム。

続いて先日初訪問した「おやつのこぼく」さんへ。 前回目の前で売り切れてしまったチーズケーキを食べたくて仕方なかったのですよ。 今回はチーズケーキとプリンをいただく予定でしたが・・・ シュークリーム(250円)、チーズケーキ(330円)。 気になっていた…

若林の「パリの空の下」でカンパチの中落ちサンド、トン・アスペルジュのサンド、タルト・シトロン・アンシエンヌ、あまおうのタルト。

この日の夕方はひっさしぶりのパリの空の下さんへ。 4月になってようやく今年初訪問となりました。 今回はストック用のパンドミと、魚系のサンドが狙いでしたが、パンドミは既に売り切れ。 魚系のサンドは僕の前まで4種類残っていましたが、前の方でそのうち…

流山本町の「tronc(トロン)」で昭和のショートケーキ。

続いて千葉でもう1軒。 流山本町まで散歩して3度目訪問のtronc(トロン)さんへ。 この4月から営業時間が13時から21時に変更になったそうです。 平日の昼下がり、この辺鄙な立地ですがお客さんは入っているかな?とお店に入ると・・・ 8割くらいの席の埋まり、…

浜町の「おやつのこぼく」でショートケーキ。

浅草からUターンして再び散歩。 築地と浅草のちょうど間くらいに、気になるカフェがあったのですよ。 位置関係としてはカフェ→佐久良の順の方が効率がよかったのですけど、 営業時間や混み方、ランチとスイーツの順序などを考えた末、非効率でもこの順番が正…

北千住の「いのこ菓子店」でいちごロール、シュークリーム、タルトフロマージュ、王様のトルテ。

桃園でたらふく平らげてお腹いっぱいの一行でしたが、帰り道みなさん「美味しいものを食べたらお腹が空いてきた」状態。 僕もそのひとりでしたので、ちょっと寄り道して甘いものでも買って帰ることにしました。 いのこ菓子店。 北千住駅東口すぐのひっそりし…

代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」と心に静かに力を持ってしみ込むショコラ。

先日職場で話題に挙がって、頭から離れなくなったので代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」さんへ。 時期が時期なので女性客やカップルで溢れているかとも思いましたが、 こちらはそういう雰囲気でもなくお客さんで賑わっていらっしゃいました。 店…

渋谷の「コーヒーハウス ニシヤ」でモンブランプリン、カフェラテ。

11月30日(水)、この日は気になっていた「プリン」をいただきに、渋谷のコーヒーハウス・ニシヤさんへ。ちょっと久しぶりの訪問でしたが、サービスのお兄さんが替わってしまったそうで残念。でも新しいお兄さんも素敵な方でした♪店内満席とのことでしたので、…

東銀座の「リールギンザ」でグラノーラアイスモンブラン。

10月23日(日)、以前から気にしていたお店でモンブランが出始めたようなので、満を持して初訪問してみることに。というわけでやってきたのは東銀座。リールギンザ。2015年10月オープンのカフェで、春日部の人気パティスリー「オークウッド」の横田シェフが監…

北小金の「ルーエプラッツ・ツオップ」でパン屋の朝食70、マロンパフェ。

10月11日(火)、この日は久しぶりにツオップへ。ちょっとご無沙汰していた間に、荷物置き用の籠が新調されていたり、店員さんの制服のシャツがグレーから白に替わっていたり、結構変化があって驚きました。装いはすっかりハロウィーンに向かっている様子。こ…

国分寺の「茂右衛門」でマンダリン・ブリウォッシュ、ランバダ、黒糖のチーズケーキ。

ちょっと前回訪問から間の空いてしまった国分寺の茂右衛門さんへ。Facebookは常にチェックして、いつも新メニューが気になっているのですよ。ようやく訪問、新メニューをしっかり購入できました。マンダリン・ブリウォッシュ(580円)。マンダリンオレンジのム…

代官山の「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でゴッホのようなバナナ、重さの中に心休まるラムレーズン、アニスとミントの淡いたわむれ。

久しぶりに代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでケーキも購入しました。この日はわりと見た目は地味なラインナップでしたが、個人的には食べたことのない魅力的なものが揃っていました。ゴッホのようなバナナ(525円)。ビスキュイザマンドにムースリー…

国分寺の「茂右衛門」で杏とシナモンのビュッシュ、モーツァルト、マルジョレーヌ、くみ黒糖のキャラメルのタルト、ブルーベリーのタルト、麦こがしのシフォン。

この日は久しぶりに国分寺の茂右衛門さんにもお邪魔してきました。お店のFacebookをチェックしているとこのところ魅力的な新メニューが頻発していて、ウズウズしたり地団駄を踏んだり居ても立っても居られなかったのです。こどもの日ということもあって、売…

流山本町の「tronc(トロン)」で桜と梅と桃のパフェ、和栗とカシスのモンブラン。

この日は天気が荒れると聞いていたので、新松戸駅から目当てのお店まで電車で移動しようかと思っていました。が、強風の影響で電車が大幅に遅れていたので結局歩いていくことに( ̄▽ ̄)途中風が強まるわ、雨が降り始めるわ、最後は嵐になりましたが、どうにか…

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