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美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

築地を中心に食べ歩いています。よく食べ、よく歩きます。

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コーヒー

四谷三丁目の「猫廼舎」でイルガチェフェ。

築地の後、日中は仕事でしたが帰りに四谷三丁目の猫廼舎さんへ寄り道。 カウンターのお客さんとご主人と、まずはコートドールの話を。 途中で大常連のお客さんがいらっしゃって、今度は縄文時代の話に。 イルガチェフェ。 ご主人こだわりのカップはどれも素…

築地の「喫茶マコ」でコーヒーゼリー、ホットコーヒー。

場外でもう1軒喫茶店へ。 先日伺おうとしたら開店時間が10時ということで、ちょっと早すぎて断念していたのですよね。 喫茶マコ。 高齢の店主さんが引退されて惜しまれながら1度は閉店されていましたが、8月に別の方が受け継ぐ形で復活を遂げました。 メニュ…

築地の「YAZAWA COFFEE ROASTERS」でケニア。

場外に出て、この日のコーヒーはYAZAWA COFFEE ROASTERSさんでいただくことに。 座り席、立ち席と常連さんで埋まって賑やか。 向かいのお店の暖簾が女性になりましたね。 借景御免。 「今日は何にします?」と聞かれて、僕の「ケニアお願いします」とご主人…

築地の「愛養」でコーヒー。

続いて愛養さんで一服。 知っている人がいたら入る、と決めてから結構訪問頻度が上がっています。 シンプルにホットのコーヒー(480円)を。 愛養さんのコーヒーは熱々で苦みの強い昔ながらの喫茶店のソレ。 ここで左隣のお客さんに「あの~…」と声をかけられ…

四谷三丁目の「猫廼舎」でパプア。

せっかく四谷三丁目へきたので猫廼舎さんへ。 いただくコーヒーはご主人にお任せすることにしていますが、この日は「パナマにするね」とのこと。 ほほう…パナマですか……と思ったら、 「パプアだった」 とのこと(笑)。 どちらにしてもあまりいただいた記憶は…

築地の「YAZAWA COFFEE ROASTERS」でアイスミルクコーヒー。

場外に出てYAZAWA COFFEE ROASTERSさんへ。 休市日は表で営業されますが、開市日はこんな感じ。 この写真を撮っているポジション辺りで常連の方々が"立ち飲み"していらっしゃって、普通のお客さんは奥の赤いビールケースを椅子代わりに座ってコーヒーをいた…

四谷三丁目の「猫廼舎」でタンザニア。

8月9日(木)、仕事帰りに四谷三丁目の「猫廼舎」さんへ。 タンザニア(700円)。 おすすめされて注文。 この日は可愛らしいお客さんやら、気になっていたコーヒー屋さんやらがカウンターに並んでいらっしゃって賑やかな雰囲気でした。 ちょっとフルーティーな酸…

四谷三丁目の「猫廼舎」でブレンド。

8月2日(木)、この日は仕事帰りに四谷三丁目は荒木町の珈琲専門店「猫廼舎」さんへ。 この日はブレンド(700円)に。 猫廼舎さんのコーヒーは、もともと深煎りで濃厚に抽出されていましたけど、このところさらに濃いめになったように感じます。 カップはまた今…

新橋の「ランブル」でアイスレスアイスコーヒー、ウォーター・ドリップ(水出しコーヒー)。

午前中はちょこちょこ用事を済ませて回って、水分補給のため新橋へ。 カフェ・ド・ランブル。 この日は開店前から海外からのお客さんがお待ちで、その後も日本人と海外の方と半々くらいの人数比でした。 開店すぐだったのでテーブル席が空いていました。 ド…

四谷三丁目の「猫廼舎」でイエメンモカ。

パフェを食べてなお時間を持て余したので、四谷三丁目つながりで猫廼舎さんにも顔を出していくことに。 何だか賑やかな店内でしたが、ど真ん中の席に着席します。 以前はカウンターの上にコーヒー豆の入った瓶が並んでいたのですけど、それを移動させたとい…

築地の「愛養」でコーヒーフロート。

喫茶店を2軒続けたので、2軒続けたら3軒続けてしまおうということで、愛養さんへ移動。 www.lockandgo65.jp www.lockandgo65.jp この日のカウンターでは「移転なんてできるはずない」という話で盛り上がっていらしゃるのを、ふんふんと聞き流しながら注文。 …

築地の「喫茶岩田」でフレンチトースト。

場内喫茶店の夏限定メニューつながりということで、喫茶岩田さんへ移動。 喫茶店シリーズと決め込みます。 www.lockandgo65.jp こちらは夏メニューとして「自家製梅ジュース」というのがあるのですよね。 岩田さんは行くたび店員さんがコロコロ変わるのです…

四谷三丁目の「猫廼舎」でアイスコーヒー。

まっすぐ帰ろうかと思っていたのですけど、友人から呼び出しを喰らって結局四谷三丁目の猫廼舎さんへ。 暑かったので2人してアイスコーヒーを注文。 ご主人は豆の焙煎中で慌ただしくされていましたが、おかげさまで心地よい香りに包まれたお店界隈でございま…

築地の「YAZAWA COFFEE」でICE COFFEE(アイスコーヒー)。

コーヒーでもいただきましょうということで、お店の方と距離が近くておしゃべりの楽しいYAZAWA COFFEEさんへ。 常連さんがお二方いらっしゃいましたが、末席をいただくことにいたします。 YAZAWA COFFEE印の"イス"に腰かけてコーヒーを待ちます。 河岸で働く…

築地の「ターレットコーヒー」でコールドブリュー。

先日飲み逃した、夏定番のドリンク・コールドブリューをいただきにターレットコーヒーさんへ。 注文しようとしたところ、前回売り切れに泣いたのを覚えていてくださったご主人が、 「コールドブリューですね?」 と聞いてくださいました。 はい!ということ…

築地の「愛養」で半熟たまご、ホットミルクコーヒー。

小田保さんで随分キビキビ生姜焼きを口に運んだおかげで、多少時間に余裕が残ったので愛養さんの気になっていたメニューをいただいていくことに。 今回は初めて、お店の入り口に背を向けたカウンター1番手前の席でした。 ご主人の手元が見えて新鮮です。 今…

西荻窪の「Ruins Coffee」でエチオピア、バスクのカルダモンチーズケーキ。

西荻窪にひっそりとオープンしたコーヒー店の噂を聞きつけて、食後の一服に寄り道いたします。 この記事を書いている今現在食べログページは確認できず、当日はTwitterの公式アカウントに記載されている住所を頼りに訪問しました。 Ruins Coffee。 「青い猫…

代々木八幡の「ル・シァレ」でキウイパイ、粗挽きコーヒー。

中途半端な時間になってしまいましたが、ちょっと甘いものでもいただこうかとふらふら散歩。 やってきたのは代々木八幡の「ル・シァレ」さん。 店内は結構埋まっていましたが、大きめのテーブルで相席アリなので待つことなく案内していただけました。 こちら…

四谷三丁目の「猫廼舎」でブレンド。

5月10日(木)、この日は仕事帰りに美味しいコーヒーをいただきに四谷三丁目の猫廼舎さんへ。 少しご無沙汰した間に立て看板ができていました。 今までは写真右上の表示しかなくて少し分かりにくかったですからね。 僕としても、人に紹介するときに教えやすく…

江古田の「パーラー江古田」で焼き野菜サンド(リュスティック)、八丈島マスカルポーネのティラミス。

5月4日(金)、連休にわき目も振らず働きまして、この日は普通に週末ということでお休みを迎えました。 といっても世間はGW真っただ中の祝日で築地は休市。 というわけで休市の朝定番の… パーラー江古田さん。 新宿から歩いて行ったら開店時間に少し遅れてしま…

四谷三丁目の「猫廼舎」でブレンド、オレンジのクグロフ。

〆のコーヒーをということで四谷三丁目の「猫廼舎」さんへ。 自家焙煎の豆を置き始めたらもうあっという間で、今ではずらっと瓶が並びまでになっていらっしゃいます。 どのお豆も黒々とした深煎り、にじみ出たオイルでテカテカ。 ほれぼれします。 ブレンド(…

築地の「YAZAWA COFFEE」でエチオピア・イルガチェフェ。

前週に初訪問した場外のYAZAWA COFFEEさんへ再び。 www.lockandgo65.jp ご主人にご挨拶して、教わったお店に行ってみたご報告もします。 www.lockandgo65.jp エチオピア・イルガチェフェ(500円)。 1番飲み慣れた豆で、自分で焙煎するときも使うことが多いの…

築地で〆のコーヒーはここで飲め!場内外のおすすめ3軒。

豊洲市場の開場予定日の10月11日がほぼ半年後に迫った今日この頃。 テレビ、雑誌等、「最後の築地」特集が組まれる機会も増えてまいりました。 というわけで慣れない築地にいらっしゃる方も多くなるかと思いますので、今回は食後の〆に飲むべきコーヒーのお…

清澄白河の「The Cream of the Crop Coffee」でエチオピア・イルガチェフェ。

さて、il tramさんの次は清澄白河でもう1軒、コーヒー屋さんに寄って帰ります。 午前中にお邪魔したYAZAWA COFFEEのご主人に「1番好きな店」としてオススメされたのですよ。 www.lockandgo65.jp The Cream of the Crop Coffee。 前から存在は存じ上げており…

築地の「YAZAWA COFFEE」でドミニカ。

場外に去年コーヒースタンドができたと聞いてはおりましたが、場所がよく分からず訪問を先延ばししていたのですよね。 この日は気持ちを入れてちゃんと探してみることに。 波除通りに「肉の矢澤」という精肉店があるのですけど、その裏の通りにあるとのこと…

千歳船橋の「堀口珈琲」でチーズケーキ、エチオピア・ウォテ。

新宿方面へ散歩している途中、千歳船橋で寄り道してコーヒーブレイクを。 堀口珈琲。 多くのカフェに豆を卸している名店で、個人的には代々木上原の店舗では豆を買っていた時期がありましたがこちらは初めて。 焙煎機が違って、卸しに使われるのはこちらの方…

鹿児島の「加冶屋珈琲店」でブラジル。

鹿児島に来たら外せないのはコーヒー屋さん。 日本のコーヒー文化の本流にルーツをもつ超ド級の本格派なお店がゴロゴロあるのですよね。 加冶屋珈琲店。 鹿児島中央駅と天文館という、鹿児島市の2大中心地の間くらいにありました。 作業着の常連さんがくつろ…

築地の「愛養」でホットコーヒー。

続いて場内の喫茶店「愛養」さんへ。 初めてカウンターではなく奥のテーブル席へ。 注文はひねりなくホットコーヒー。 店名入りの可愛いカップですね。 カウンターで常連さんの河岸トークに耳を傾けるのが楽しみで今まで気が付きませんでしたが、こちらのお…

四谷三丁目の「猫廼舎」でデミタス、カフェオレ。

1月17日(水)、仕事帰りに四谷三丁目・荒木町の「猫廼舎」さんへ。 やや混みでしたが、カウンターにお席をいただきます。 最近はご主人にお任せしてブレンド等その日にあるお豆でいただくことがほとんどだったので、この日は趣向を変えて「カフェオレとか…」…

都立大学の「ダンアロマ」で雲南省 思芽(シモン)。

フレグランス、アロマ、フレーバー。 いずれも"香り"を示す表現ですが、コーヒーの世界の限りにおいてはフレグランスは焙煎した豆の香り、アロマは抽出したコーヒーから漂う香り、フレーバーは口にしたときに鼻に抜ける香りを指すのだといいます。 さらには…

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