lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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豊洲

豊洲の「八千代」でアジフライ。

続いて例によって、八千代さんへ。 今回はアジフライに狙いを定めての訪問です。 前々週も注文したのですが、その日はカメラを忘れてしまってスマホで撮ったので、ちゃんと撮り直したい気持ちもあり。 まずは煮物。 この日は玉こんにゃくに、しいたけ、ネギ…

豊洲の「米花」でピーマンとかき揚げ丼、鶏煮込み(モツ入り)。

5月24日(金)、この週末も豊洲市場は米花さんからスタートすると、何やらみなさん豪快なものを召し上がっているのが視界の片隅で見て取れました。 わくわくソワソワしながら待っていると…、 天丼。 溢れんばかり!こぼれんばかり! 赤と緑、衣は少し濃いめの…

豊洲の「やじ満」で例の焼きそば、小池さんのその時の気分によって作られる酒のつまみ(豚しゃぶ おろし玉ねぎのソース)。

5月18日(土)、この日はちょっと久しぶりの「やじ満」さんからスタート。 気になる新メニューが始まったと伺っていたのですよね。 やっぱりお店に入ると新メニューの話題に。 それというのも…、 小池信男がお届けする「小池さんのその時の気分によって作られ…

豊洲の「八千代」でアジ・ホタテフライ。

というわけで例によって7街区に移動して八千代さんへ。 もうすっかりコースが固定されていますねえ。 築地時代は、場内に着いたらまずグルッと1周回って気になるメニューをみつけたお店、珍しく空いているお店に飛び込んだものでした。 ところが豊洲では3つ…

豊洲の「米花」で牛肉のトマト煮、胡瓜と舌切りの酢の物。

5月17日(金)、この週も米花さんからスタート。 朝は比較的のんびり。 この時間はJさんとゆっくりお話できるので、最近食べた美味しいもののことなど。 この日の献立はこんな感じ。 おお、珍しいメニューですね。 牛肉のトマト煮。 米花さんはお魚が美味しい…

豊洲の「寿司大」でお好み8。

お昼は常連さんにお誘いいただいて、豊洲の寿司大さんへ。 4月はテーブル席でちらしをいただいたので、カウンターもお寿司も久しぶりな気分です。 冬のお魚ももうさすがに終わったタイミング。 何をいただこうかと、ネタケースを見回して考えていると…、 め…

豊洲の「やじ満」で塩ニラ焼きそば。

5月11日(土)、お昼の予定が決まっていたこの日の朝はサクッと。 やじ満さんの席が空いていたのでスッと入ります。 先日焼きそばを始めていただいたので、覚えているうちに他の焼きそば系も押さえておこうと思ったのですよね。 というわけで今回は…、 塩ニラ…

豊洲の「八千代」でアジフライ。

続いて7街区・管理施設棟に移動して八千代さんへ。 米花さんに続いてこちらも、嵐のようだった連休と打って変わって、この週は苦戦したよう。 八千代さんの場合、曜日限定の看板メニュー「チャーシューエッグ」がない金曜日はもともと穴場ではあるのですよね…

豊洲の「米花」で鶏そぼろ親子丼、かぶ甘酢漬け。

5月10日(金)、長かったゴールデンウィークが終わって最初の週末となったこの日。 さすがに連休疲れの世の中とあって、今週は苦戦したというお話を伺います。 翌土曜日はどうなるでしょうかねえ。 カブの甘酢漬け、わかめの酢味噌和え。 まずはさっぱり系を盛…

豊洲の「米花」でまぐろ・ぼたん海老刺身盛り合わせ、青柳ときゅうりの酢の物、あさりのお味噌汁。

5月3日(金)、連休中は連勤、連勤でしたが、久しぶりのお休みになったこの日。 カレンダー的には祝日でしたが、幸い特別開市日だったのでウキウキで米花さんへ。 いつもは買い物の後に伺うのでゆっくりめなのですけど、この日は買い物なしで早めの時間の訪問…

豊洲の「高はし」で地きんめ煮付<かま>、魚汁、あじ塩締め、鯛湯霜、水茄子ほか。

4月27日(土)、この日は予約なしで豊洲の「高はし」さんへ。 店頭に置いてあるメニューを見て、この日のお魚が気になってしまったのですよね。 幸い席も空きがあってよかったです。 入って左手の席に座ることが多かったのですが、今回は右側へ。 こちら側だと…

豊洲の「八千代」でロースカツ。

続いても嵐の前の静けさを湛える7街区・管理施設棟。 どこでも入り放題状態ではありますが、例によって「八千代」さんへ。 今回は注文も決めてきたので、サクッとお願いします。 ちょうど入れ替わりですれ違ったお客さんが僕のことをご存知だったとかで、タ…

豊洲の「米花」でサツキマス幽庵焼き、アサリのお味噌汁、赤貝・舌切り・胡瓜とわかめの酢の物。

4月26日(金)、大型連休目前だったこの日。 嵐の前の静けさだった豊洲へ。 トントン拍子で揃った「米花」さんの朝ごはんはこちら。 幾分か豪華ではありますが、正統派のニッポンの朝ごはんといった並びです。 といっても、これはサツキマスの幽庵焼き。 ヤマ…

豊洲の「小田保」でモッツァレラチーズ肉巻きフライ、春ウドの肉巻きフライ。

4月20日(土)、この日はお昼の予定が決まっていたので、朝はサクッと済ませます。 ということで、久しぶりに「小田保」さんへ。 豊洲に来てからめっきり伺う頻度が落ちていたのですよね。 お店の前で確認できるようになった黒板の「本日のオススメ!!」。 築地…

豊洲の「八千代」でとんかつカレーがけ。

続いて「八千代」さんへ。 このところ、こちらのカレーをいただいていなかったことを思い出したのですよね。 注文をお伝えして、おしゃべりしながら待っているとサクッと登場。 メニューによって提供時間は結構異なる気がしますね。 とんかつカレーがけ。 と…

豊洲の「米花」で黒むつの煮付け、カブの葉とさつま揚げの煮浸し。

4月19日(金)、お腹いっぱいから一夜明けて、意外と空腹を感じながら豊洲へ。 まずは例によって米花さんにお邪魔します。 いきなり出てきたのは丸の煮魚。 これは否が応でも気持ちが上がります。 魚は黒めばる。 「黒メバル!春だからね!昔なら船を出せなか…

豊洲の「やじ満」で油淋鶏、揚げワンタン。

4月13日(土)、始まったばかりの新メニューをいただきにやじ満さんへ。 お店に着く少し前に知り合いをみつけて手を振っているところを、やじ満のお姉さんにみつかって手を振っていただきながら入店。 比較的空いていたので待たずに着席できました。 ガラケー…

豊洲の「八千代」で海老アタマ。

恒例コースで、7街区管理施設棟の「八千代」さんへ。 今回は注文を決めてきたのでサクッと注文。 最近行ったお店の話題などで盛り上がりつつ、お料理を待ちます。 豊洲に来て厨房が開けた間取りになって初めて分かったのですけど、こちらはお店のみなさんが…

豊洲の「米花」で塩鮭、肉豆腐、切り干し大根。

4月12日(金)、米花さんの席に着くやいなや、Jさんが「ほーら!ほーーら!」とお皿を運んでいらっしゃいます。 塩鮭。 添えられているのはガリ。 「この厚み!うすーく切ったのじゃ美味さはわかんねーんダヨ!」 「国産の塩鮭美味えーだろ?」 ニッポンの朝ご…

豊洲の「寿司大」でちらし寿司7。

4月6日(土)、土曜の寿司大さんはどのくらい行列するのか確認も兼ねて、この日は朝から並んでみることに。 最近では平日の朝はタイミングによっては並ばずに入れたりするそうですが、土曜はさすがに混んでいるイメージだったのですよね。 6時前に到着すると前…

豊洲の「八千代」で鶏唐揚げ。

米花さんからの定番コースになっている八千代さんへ。 どうもどうも、とご挨拶しながらカウンターに着席します。 築地時代にメニューから消えてしまっていた1品が、この日はあるということで喜んで注文。 築地では食べ逃していたのですよね。 そのメニューと…

豊洲の「米花」で海鮮レバー丼、肉じゃが。

4月5日(金)、この日も米花さんで朝ごはんを。 米花さんは鰻屋さんですが、築地時代に人気を博した海鮮丼の復活を願う声も聞かれる今日この頃。 そう簡単にいくものでもないようで当面その予定はなさそうですが、代わるものともいえそうなメニューが近頃出て…

豊洲の「茂助だんご」で桜もち(長命寺)、抹茶。

豊洲で一服したいときの定番にしつつある、茂助だんごさんへ。 いつも比較的空いていて、口当たりのやさしいお抹茶と、ちょこっと甘いものをいただけるのがちょうどいいのですよね。 そしてサービスで出される緑茶が既に美味しい。 「お茶が美味しい」って、…

豊洲の「小田保」でレバカツ、クロダイバター焼き。

3月30日(土)、この日は小田保さんからスタート。 いつも店頭に掲示された限定メニューが気になりつつ、何となく訪問の間が空いてしまっていました。 ちょっと間の空いてしまったうちに、公式Instagramが開設されているようですね。 View this post on Instag…

豊洲の「米花」でお惣菜盛り合わせ(塩鮭、ニシンショウガ煮、しめじマリネ、なすピリ辛炒め、新玉ねぎとワカメの辛子酢味噌和え、厚揚げ煮)。

3月29日(金)、この日も朝ごはんは米花さんへ。 Jさんの海外放浪時代の話で盛り上がりながらお料理を待ちます。 最近定番になってときどき登場しているお惣菜プレート。 ほぼほぼカフェ飯ですが、米花さんは鰻屋さんです。 野菜、キノコ、魚、豊富豊富。 味付…

豊洲の「八千代」のカキ穴子フライ。

続いて八千代さんへ。 土曜でも朝イチは比較的空いているので、ふらっと入ることができました。 メニューを見回して、あまり食べていないお料理を吟味。 この日のお惣菜はきんぴら。 初めていただく気がします。 ゴボウと人参。 シンプルですが、いいですね…

豊洲の「やじ満」でソース焼きそば。

3月23日(土)、おすすめされていたメニューがあったので、この日はやじ満さんからスタート。 満席の一歩手前くらいまで混んでいましたが、ひとりなので待たずにサクッと着席できました。 常連さんの「ラーメン」の一言に「ラーメン大盛り~麺固めで~」と注文…

豊洲の「八千代」でC定食(エビ・アジ・ホタテ)。

続いて八千代さんへ。 豊洲に来てから、人気メニューのひとつ「C定食(エビ・アジ・ホタテ)」をまだいただいていなかったので、この日は狙いを定めてまいりました。 そういえば、壁に貼られたメニューではA定食とB定食の表記は見当たりませんね。 僕が通い始…

豊洲の「米花」でキンキ煮付け、春野菜と椎茸の和え物、ひじき。

3月22日(金)、随分春めいてきた気候のなか豊洲へ。 去年の秋オープンですから、春、夏とまだ未開の領域が続きますね。 いきなり一揃い。 今回も豪勢です。 キンキ煮付け。 築地の終盤ではほとんど見なくなっていた煮魚メニューですが、最近は再び結構登場す…

豊洲の「八千代」でまぐろ中落ち。

やじ満さんを出て豊洲を離れようかと思ったら、お隣の八千代さんに知り合いの方がいらっしゃったので相席でお邪魔することに。 どーもどーも、失礼しやす。 久しぶりのテーブル席ですね。 楽しくお話しながら待っていると、サクッとお料理が登場。 まぐろ中…

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