フルーツパーラーを出てすぐのところにあるたい焼き屋さんで寄り道。
たい焼 勝。
天然物と言われる一丁焼き、養殖物と言われる大量生産のたい焼きが一般的ですが、こちらは二丁焼き。
土日祝日の数量限定カスタードクリーム。
そば粉を使っているという生地は見るからに香ばしい色。
ちょっと酸味があるので好みは分かれると思います。
生地はガレットみたいな感じですね。
カスタードクリームは卵黄が多めに使われているそうで、コクのある甘さ。
生地の風味が強いですけど、負けていません。
この後も色々寄り道しながらですが、最近オープンされたパン屋さんへ。
カワイイブレッド＆コーヒー。
かわいいロゴ。
「亀島川」だから亀なのかな？
CBCマフィン(200円)。
ロゴ入りがかわいいですね。
生地は食パン系の、食べ馴染んだもっちりのもの。
セーグルノア(1/4)(250円)。
これが大当たり。
バッキバキの中にむぎゅむぎゅ生地が詰まってます。
くるみは細かく砕けていますが、コリッとしっかりローストされて風味良いです。
2人の店員さんに「スライスしますか？」と立て続けに確認されましたが、そのままで。
たまごサンド(500円)。
豆乳マヨネーズを使っているとのこと。
確かにちょっと豆乳のマイルドなコクを感じます。
ピクルスが味の決め手になっていて、チーズも入っているようでしたがそちらは飲まれているかな。
卵ですし、マスタードバターというのも入っていたので、特に動物性を避けているわけではなさそうですね。
風味として豆乳マヨネーズを使っているのだと思いますが、インパクトこそ強くないものの面白かったですよ。
ハムとチーズのサンド(500円)。
バゲットは力強さはない一方、食べやすいやわらかさというわけでもなく、特別味わいが濃いわけでもなく、そんなに印象に残らないタイプ。
ハムもしっとりしていましたが、こちらも風味はそんなに印象に残らず。
とはいえハム、チーズ、バゲットの組み合わせがそもそも鉄板なので、ちゃんとした美味しさは感じました。
結局築地まで歩いてターレットコーヒーへ。
夕方も遅めの時間でしたが、ご主人自らも驚かれているほどの混雑ぶり。
かなり待って、テイクアウトでスイートヒートモカを購入。
甘くホットでスパイシーなラテをひーひー言って飲みながら帰りました。
