から揚げとか餃子とか、たまに無性に食べたくなるものってあるのですけど、
甘いものだとチーズケーキもそれに当たるのですよね。
今回はネルドリップコーヒーをいただける珈琲専門店の自家製チーズケーキに絞ってまとめてみました。
珈琲専門店、特にネルドリップで淹れるお店のご主人って"職人気質"の方が多いような気がしますが、
そういう方にチーズケーキみたいなシンプルなお菓子を作らせるとまた追究してくださるのですよね。
シンプルな中に個性豊かな、各店自慢のチーズケーキをご覧ください。
さすがに画が地味なので、店名にエリアを併記しました。
ちょっと街歩きしていて休憩したくなったときにでも思い出して、参考にしていただけると幸いです。
【茶亭羽當】＠渋谷
ベイクドチーズケーキ。
【猫廼舎】＠四谷三丁目
チーズケーキ。
【アンセーニュ・ダングル】＠原宿
ガトーフロマージュ。
【草枕】＠虎ノ門
チーズケーキ。
【ties】＠湯島
エムフロマージュ。
【ヤルクコーヒー】＠西永福
自家製ベイクドチーズケーキ。
【Tram】＠恵比寿
チーズケーキ。
こんなところで。ご参考までに！
※まとめ記事はコメントなしでお願いします
