lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

築地を中心に食べ歩いています。よく食べ、よく歩きます。

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銀座の「セントル・ザ・ベーカリー」でオムレツサンド。

続いて、予定にはありませんでしたが諸事情あって銀座のセントル・ザ・ベーカリーのカフェにお邪魔します。
 
お店の前で20分ほど並んで店内へ。
 
注文はド定番のオムレツサンドに即決。

焼きたての食パンを使っていて、口の中でオムレツとパンの境目が分からなくなる一体感。
 
卵の味を出しつつ、バターリッチなオムレツ。
ちょっと甘めの食パンが、しゅんしゅんと吸い込むように受け止めます。

相変わらず軽食としての完成度の高い1品。
サンドイッチの選択肢は多いお店ですが、結局またここに落ち着いてしまいそうな気がしています。

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