先日母といろいろご馳走を作った際に、何となくピータンを買って何となく前菜を作ってみました。 ピータン。めっっっっったに買いませんが結構好きです。濃厚で美味しいですよね。 こんな感じ。 ピータンアボカド豆腐。豆腐は塩、コショウ、砂糖、胡麻油で中…