ちょっと忙しいので手抜き記事を(汗)。 マグロのアラを買ってきて圧力鍋で煮ること40分くらい。骨まで食べられる柔らかさです。 マグロのアラは脂っこいというか、コラーゲンたっぷりというか、僕は大好きでついついパクパク食べてしまいます♪ 春雨とキュウ…