珍しくメイン料理を作らせてもらえました。得意料理を聞かれたらこれを言うようにしています。というか、僕が大学に入って料理をするようになって初めて作った本格的料理はこれだったような気がします。 ぶり大根。いつもはじっくり何時間も煮たりするのです…