この日の夜は新富町の鮨はしもとさんへ。初訪問時以来久しぶりに1人で予約を取ってみました。時間になって暖簾が掛けられます。暖簾の色は来るたび違うようにも思いますが季節ごとなのでしょうか。今回は紺。オープンから1年以上が経ちましたが、まるで昨日…