暑い季節は持ち帰りに強いハード・セミハード系のチーズ、あるいはさっぱりしたシェーブルチーズを買うことがすっかり多くなっていました。 ここに来てようやく涼しくなってきたので白カビやブルーチーズの頻度を上げていこうと思っております。 フロマジェ…