lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

【広告】

2017-11-15から1日間の記事一覧

銀座の「ぺるしぃ」で大山鶏とカブのクリーム煮込み、ローストポーク、アイナメと小海老のテリーヌ、安納芋のペースト他。

夜は再び銀座方面へ。 「ぺるしぃ」でのお食事にお呼ばれしておりました。 シェフにご挨拶して着席。 簡単にこの日のメニューの説明を受けます。 ペリエをいただいて、乾杯。 お料理に先んじて楽しいお話からスタート。 恒例のペーストは、定番のメルヘンか…

【広告】