築地へ移動してYAZAWA COFFEE ROASTERSさんへ。 まず、どこで聞きつけたのか天ぷら愛養さんのことを聞かれたので、少々ご報告。 写真には写っていないのですけど、カップは測りの上に置いてあって、時間と重さを見ながらドリップされているのですよね。 正直…