久しぶりに土曜日の「米花」さんへ。 最近お会いしなかった方たちともお会いできました。 茄子とつくねのピリ辛炒め。 小皿ではありますが、こんもり盛ってくださっています。 とろとろ茄子にしっかり効かせた辛み。 表からは見えていませんが、ゴリッと鶏の…