この日も例によって豊洲市場は「米花」さんで朝ごはんをいただきます。 定番のひじき煮、茄子と万願寺とうがらしの炒め物。 茄子は少し水分が残って、さっぱりしてジューシーな仕上がり。 万願寺とうがらしは何回食べてもししとうみたいに辛いのがあるんじゃ…