富士吉田市を中心に食べられるソウルフードである「吉田のうどん」をどこかで食べましょう、ということで「手打ちうどん なべ」へ。 個人的には9年前に「白須うどん」さんでいただいて以来の吉田のうどんです。 吉田のうどんの専門店はどこも閉店が早くてそ…