早いもので2025年も大みそかです。 その年初訪問したお店の中で印象に残ったところをまとめて紹介している、誰も待っていない恒例企画の時間です。ここまで定型文。 近年はある程度通うお店が固定化されてきていて、特に今年は思うように時間を確保できない…

続いて「仙太郎」の花びら餅です。 花びら餅。 比較的厚みのある生地で、丸っとしたビジュアルです。 厚みがありつつも、ふわっふわの求肥でとてもエアリー。 中はごぼうの他、味噌餡、そしてオレンジ色の人参の羊羹。 今回いただいた花びら餅の中で特に味噌…

続いて「とらや」の花びら餅をいただこうと伊勢丹新宿に寄ってみたら、色んなお店で花びら餅が売られていたので購入して回ることに。 花びら餅。 小振りで丸っこいスタイルです。 てっぺんに紅色の差している感じが、「鈴懸」さんの大人気商品である苺大福を…

このお正月は色んなお店の花びら餅をいただきたいと思っていたので、まずは茗荷谷「一幸庵」さんのものから。 花びら餅。 いきなり真打ち登場感があります。 羽二重餅が非常に繊細なので、慎重にお皿に移そうとしましたが、指の跡が付いてしまいました。 「…

浅草まで行けばどこか開いているお店がありそうだなと踏んで散歩していたら、案の定「浅草浪花家」さんが営業していたのでお邪魔することに。 かき氷（みるくにいろんなものが入ったみそあん）。 メニュー名にヒントが少ないので、何も知らないとごぼうのせ…

この日は1日予定なしでしたが、三が日に開いているお店も少ないよなあと思いながらふらふらしていたら、鶯谷「seihitsu」さんが営業していることに気が付きお邪魔することに。 ありがたい。 ゴルゴンゾーラのパングラタン。 ブルーチーズがむんむん香ります…

下北沢駅前を歩いていたら、お正月限定メニューの張り紙を見かけて吸い込まれるように「胃袋にズキュン」さんへ。 グリーンカレー雑煮。 「カレーの惑星」さんからリニューアルした系列店「CURRY SHOP エイリアンズ」さんがグリーンカレー専門店ということで…

この日は年始のお出かけがてら、下北沢のバインミー屋さん「バインミーバーバー」さんへ。 下北沢を散歩するとそれなりによく通りかかるお店で、テイクアウトでいただいたことはありましたが、店内に入るのは初めてです。 バインミージョートゥー。 ちょっと…

大晦日になったので横浜の実家に帰省しつつ、恒例になっている鎌倉のジェラート屋さん「イル・ブリガンテ」さんへ。 ホワイトチョコレート×リモンチェッロクリーム。 以前は大晦日にオールナイト営業されていて、紅白を観終わってからお邪魔していた時代もあ…

「吉田カレー」さんで外食食べ納めと言いつつ、2024年11月にオープンしたばかりの中野「MORI YOSHIDA（モリヨシダ）東京店」さんでお菓子を買ってあったので夜にいただきます。 森さんと吉田さんのお店ではなく、店名はシェフの吉田守秀氏のお名前から。 "吉…

2024年の外食納めはどこにしようか考えた結果、ありがたいことに「吉田カレー」さんが12月30日まで営業されていたのでお邪魔することに。 豚、からしマヨ、グリエールチーズ、オランダ産ゴーダチーズ、キャベツのアチャール。 チーズが2種類あったのでダブル…

年の瀬コーヒー屋さん巡りの締めは、高円寺「珈琲店長月」さんへ。 妥協することなく、統一感のある4つのお店にまとめることができました。 ブラジル（バイーヤ州）、レアチーズケーキ。 カウンターは常連さんが多そうで、静かな盛り上がりを見せていました…

北鎌倉「珈琲綴」さん、下北沢「珈琲屋うず」さんとこの流れで来たら次はやはり、ということで西荻窪の「不眠荘」さんへ。 この際移動しやすさは無視して、脈絡のみで動きます。 店内撮影NGのお店なので、写真は看板のみで。 いただいたのはエチオピア ヤン…

北鎌倉から鎌倉へは寄らず東京に戻って、下北沢「珈琲屋うず」さんへ。 ブラジル トミオフクダ D.O.T（樹上完熟豆）。 D.O.TとはDry On Treeの略で、樹上で自然乾燥させる精製プロセスの意味。 「うず」さんらしいしっかり深煎りで、乾いた香ばしい風味。 後…

年末のご挨拶がてらコーヒー屋さん巡りをしましょうということで、まずは朝から営業されている北鎌倉「珈琲綴」さんへ。 北鎌倉駅からそんなに離れていないのですけど、道が入り組んでいて目印が少ないのでうっかりすると道を間違えるぞと気を引き締めながら…

ずいぶん前にここのドーナツが美味しいと聞いてから伺えていなかったので、ふらっとお邪魔してみることに。 この後Xなどでバズってしまったようで行列の絶えないお店になってしまったのですけど、この日はほぼ待たずに買うことができました。 湯種ドーナツ（…

せっかく神保町まで来たので、時間とお腹を都合して「眞踏珈琲店」さんにも寄ってまいります。 焼き林檎、カフェオレ。 念願だった焼き林檎。 ドデカいアイスがのってあつあつヒヤヒヤ仕上げで、インパクト大のビジュアルです。 ふやけた皮の中にとろとろの…

続いてこの時期限定のお菓子をいただきましょうということで、神保町「オトナリ珈琲」さんへ。 サンタさんムース、エチオピア。 この時期限定といっても、クリスマスを2日過ぎたタイミングでしたがまだ残っていて助かりました。 昨年もいただいているので2度…

かつて中目黒、代々木上原の間借り営業にお邪魔したことのあった「周波数」さんが、表参道の「月光茶房」さんで間借り営業されるということでお邪魔することに。 ブレンド（ブラジル、グァテマラ、マンデリン）。 「月光茶房」さんのカップでの提供と思われ…

年末にご挨拶したいお店として、お世話になっている立ち飲みの居酒屋さんへ。 大将が毎日豊洲市場に通って仕入れたこだわりの食材の数々を楽しめるお店です。 甘鯛干物。 まずはおすすめされたこちらをいただきます。 よくのった脂に、凝縮した旨み、皮目の…

渋谷スクランブルスクエアの地下にある「ショコラ・アラン・デュカス」さんに、イートインコーナーがあることに少し前から気付いていましたが、この日通りかかったら気になるお菓子が出ていたのでいただくことに。 フォレノワール。 シュヴァルツヴェルダー…

年末最後の「米花」さんで大定番のまぐろをいただいたので、「とんかつ八千代」さんでも定番ものを注文することに。 チャーシューエッグ。 バラ肉を2日かけて炊き上げたチャーシューと目玉焼きを合わせた1皿。 火木土限定で提供される、自他共に認める看板商…

年末最後の豊洲市場へ。 ご挨拶がてら、といっても毎度おなじみのコースを巡ります。 年末年始とはいっても特別間が空くわけでもないのですけど、なぜか特別感のあるのが年の瀬です。 まぐろ刺身盛り合わせ。 くっきりと色みの異なる赤身と中とろの盛り合わ…

この日はクリスマスのお出かけをして、最後に伊勢丹に寄ったらクリスマスケーキを買いたくなったので「repos by patisserie ease」さんへ。 兜町にある「ease」さんの伊勢丹新宿店です。 いちごとバニラのフレジエ。 正方形くらいのカットになっていて、2〜3…

年の瀬の豊洲市場「やじ満」さんへ。 この日は2人なので2品いただきます。 回鍋肉。 まずはこの日の限定メニューを押さえます。 具材は白菜、豚肉、玉ねぎ、卵、ピーマン、キクラゲあたり。 強い火力で表面が香ばしく炒め上げられていて、一方野菜がとてもジ…

ずっと気になっていたもののなかなかタイミングの合わなかった阿佐ヶ谷の「the MANDA」さんへ。 ランチタイム終了の時間も近かったので駆け込む形でしたが、無事に案内していただけました。 YEAR END SPL。 初訪問ながら恐縮ですが、年の瀬のスペシャルなメ…

前回年末のご挨拶をしようか迷いながら退店した吉祥寺「珈琲笠間」さんへ結局年内にもう1度やってきました。 エチオピア、シュトーレン。 年末の少し向こう側に移転も控えているということで、行く年の寂しさをより一層感じる店内です。 エチオピア。 最初の…

「TAPiR」さんでビリヤニが提供されているということで、一体どんな食べ物なんだろうと気になって行ってみることに。 かぼちゃのビリヤニ（ヨーグルト、豆スープ付き）と、オプションの春菊のカラーを追加。 かぼちゃのビリヤニ。 遠目に見るとビリヤニです…

甲府駅前で少し時間を潰すことになって、以前から気になっていた「花咲くコーヒー」さんへ。 駅の北口すぐにある複合商業エリア・夢小路の中にあって、コーヒースタンドくらいのサイズかと思いきや2階がカフェになっていてゆっくり過ごせるお店なのですよね…

この日は山梨に行く用事があったので、少し早めに乗り込んで寄り道することにして、韮崎の「Parfait tokidoki」さんへ。 季節のフルーツを意外な食材と組み合わせて、独創的なパフェを提供されているお店です。 栗と水晶文旦のパフェ。 素敵！とデカい！が五…