2026-01-01から1ヶ月間の記事一覧
幡ヶ谷の「Café Les Gourmandises」さんはいつも限定メニューが魅力的なので、SNSをマメにチェックしています。 この日は苺のショートケーキが出るということで狙って馳せ参じました。 プルドポークポテトサンド。 レギュラーメニューのサンドイッチから、ま…
「蕪木」さんでチョコレート×チョコレートを楽しんでしまったにもかかわらず、当初の予定を貫徹することにして千駄木の「pásele」さんへ。 かつて「蕪木」で働かれていた方のお店で、こちらもコーヒーとホットチョコレートを提供しています。 ホットチョコレ…
久しぶりにホットチョコレートをいただきたくて、蔵前「蕪木」さんへ。 店主さんが元大手製菓メーカーでチョコレートの商品企画の仕事をされていたという背景があって、自家焙煎ネルドリップのコーヒーと、自家製のチョコレートが同じくらい太い2本の柱にな…
続いて恒例コースで管理施設棟の「とんかつ八千代」さんへ。 今回は隣の常連さんに便乗して、メニューには記載のないメニューをいただきます。 カキアタマ。 かつ丼の"アタマ"と呼ばれるかつ煮のように、カキフライを卵とじにした1皿です。 年が明けて、すっ…
新年3度目の豊洲市場へ。 朝ごはんは例によって「米花」さんでいただきます。 まぐろ山かけ。 「米花」さん定番のまぐろ、新年最初は刻んだ山芋をかけたスタイルです。 山かけがどさっと盛られているので分かりにくくなっていますが、実はまぐろがすごいボリ…
この日は珍しく池袋で夕飯を食べることになったので、このエリアではど鉄板と思われる名店「開楽本店」さんへ伺うことに。 池袋周辺が生活圏や通学通勤圏になったことがなくて、通過することはあってもあまりご飯を食べる機会がなくて、有名店も押さえられて…
以前某店の店主さんからおすすめされたドーナツを買いに笹塚のパン屋さん「ドウイスト」さんへ。 SNSなどでバズり散らかす少し前のタイミングだったため、並ばずに購入することができました。 湯種ドーナツ(抹茶きな粉)。 沸騰させた牛乳や水で生地を仕込…
どうしても気になるお菓子があったので、後日改めてサロンデュショコラ2026へ。 アマゾンカカオ×柿のタブレット。 連日飛ぶように売れて、売り切れ必至だったようで、この日は残っていて助かりました。 アマゾンカカオに、干してからシロップに浸してジュー…
年始は色んなお店に行っておきたいなと思って、少し移動して富士見ヶ丘の「慶珈琲」さんへ。 カウンターの端にお席をいただきます。 モカ、チーズケーキ。 メニューにはモカの表記のみでしたが、聞けばエチオピアとのこと。 深煎りですが、酸味とは言わない…
移転前最終営業日の吉祥寺「珈琲笠間」さんへ。 前回が旧店舗最後の訪問と思ってすっかりエモい感じで過ごしてしまいましたが、都合が付いて最終日にも伺うことができました。 イエメン、キャロットケーキ。 最後はキャロットケーキを食べる。 コーヒーは、…
サロンデュショコラにせっかく入れたので、「蕪木」さんのタブレットも狙います。というかこれが1番の目的だったりします。 今回初登場の限定商品は軒並み売り切れていましたが、お目当ての「山の茶」が残っていたのでこれ幸いと購入しました。 山の茶。 以…
伊勢丹新宿で毎年恒例のサロンデュショコラ2025が始まって、調べずともあれこれ情報や写真がSNSを通して目に入ってくるようになったので、気になったメニューをいただきに行ってみることに。 人気メニューは本当に朝イチから挑戦して整理券を取るとか、ある…
マイブームの花びら餅をもう少し…‥と思って神保町「御菓子処 さゞま」さんへ。 最中が有名ですが、季節のお菓子も魅力的で、お店に入ると目移りしてしまうのですよね。 花びら餅。 やや小振りで、リーズナブルな値付け。 とてもやわらかな羽二重餅は、比喩で…
やっちゃ場で買い物をしてから青果棟の天ぷら屋さん「天房」さんの前を通りかかったら、ホワイトボードに「ふきのとう」の文字が見えたので流れるように入店、着席。 気になるメニューをあれとこれとと注文して待ちます。 というわけで、ご飯セットも付けて…
さらに、気になっていたけど未訪問だったお菓子屋さんが近いことにも気付いたので代田橋「kitin」さんにも寄っていくことに。 以前笹塚のカフェ「Dear ALL」さんでお菓子が提供されていて気になっていたお店なのでした。 初訪問でドギマギしながら、その日の…
経堂から散歩して家に帰りがてら、豪徳寺を通りがかったので「愛騒」さんへ寄っていくことに。 いつも運よく緑の壁が印象的なテーブル席が空いていましたが、今回は初めて満席だったため唯一空いていたカウンター席に案内していただけました。 プリン、愛騒…
コーヒーを飲んでいてランチタイムには遅れてしまいましたが、小田急線沿いで気になっていたけどまだ食べていなかったメニューを思い出したので経堂へ移動。 「タンジャイミールス」さんに伺います。 マトンカリドーサ(チャトニ、サンバル付き)。 食べたこ…
この日は不定期で下北沢の「Bar浮島」さんにて間借り営業をしている「珈琲玲瓏」さんの営業日でしたので、お邪魔することに。 この1年ほどは休業されていたので、久しぶりの訪問です。 以前のメニューはコーヒーとバリエーションコーヒーのみでしたが、新し…
この日は年始から東京出張営業をしてくださっていた、小淵沢の「雨の日の虹 珈琲 雨待ち」さんへ。 今回は準備したアテ(珈琲のお供)に合わせて、コーヒーはモカ1本に絞っての提供とのこと。 酵母菓子&ラムレーズンカスタード、珈琲。 お店オリジナルの独特…
お昼ご飯は久しぶりに吉祥寺「四歩」さんへ。 雑貨の買い物やカフェで利用することが多いですが、攻めすぎないおしゃれな創作料理がいただけそうで、いつもランチメニューも気になっています。 塩麻婆豆腐定食。 ご飯は白米、玄米、十五穀米から選べて、数量…
年明け初の吉祥寺「珈琲笠間」さんへ。 年始のあいさつに加えて、移転が近いということでこの店舗は最後になるという万感の思いも込めての訪問です。 エチオピア ナチュラル・粋(濃いめ)。 ここはBarの間借りでの営業とのことでしたので、「笠間」さんの歴…
近所でおしゃれなディナーを食べましょうということで、代々木八幡の「life」さんへ。 オーガニック野菜をふんだんに使った、トスカーナ料理を中心としたお料理をいただけるお店です。 ハイセンスで庶民には敷居をまたぎにくい……と思ってしまうお店も少なく…
2度目の学芸大学「POPHOT」さんへ。 初訪問の前回は甘い系のクレープをいただいたので、今回はおかず系のガレットを狙います。 そば粉のガレット(チーズ、生ハム、トマト)。 クレープ同様に厚みのあるガレット生地を見事に折り畳んだ上に、生ハムを贅沢に…
続いて年始のご挨拶がてら管理施設棟の「とんかつ八千代」さんにも顔を出します(食べます)。 海老あたま。 特に旬があるメニューというわけでもないですが、煮汁が温かいのと、見た目がめでたいという理由で年末年始に頼みがちなひと皿です。 有頭の海老フ…
年明け最初の豊洲市場へ。 初市ではなく、最初の週末にのんびりと買い物です。 朝ごはんは例によって「米花」さんでいただきます。 銀だら煮付け。 かつては毎週のように提供されていたこともありましたが、最近ではめったに見られないレアメニューとなった…
以前からポップアップでの出店で気になっていた「&Anne」さんが常設店としてスタートされたと聞いて、松屋銀座へ。 キャロットケーキ。 この端正な断面、角の立ち方をSNSに流れてくる写真で見かけて気になっていたのですよね。 「&Anne」さんは滋賀県彦根市…
2度目の中野「MORI YOSHIDA」さんへ。 普段初訪問のパティスリーではモンブランを買うことが多いですが、前回は他のお菓子に惹かれてしまったので、早速の再訪でシェフのスペシャリテのひとつと言われるモンブランをいただきます。 モンブラン。 サイズがか…
年末年始に営業されているお店というと限られてくるので、毎年恒例コースを巡る感じになりがちで、阿佐ヶ谷の「bnei coffee」さんへ。 去年も確か来たな〜と思いながら振り返ったら、年始ではなく年末に来ていたようでした。 カフェオレ、珈琲と胡桃とシナモ…
三が日から「珈琲木の下」さんが代々木上原・hako galleryさんでの間借り営業をされているということで、伺うことに。 ブレンド(日晴り)、自家製干し柿。 日晴りは、イエメン・バニーマタルベースのブレンド。 こってりまったりしたコクと甘みのある味わい…
渋谷に出てくる用事があったので、軽めのランチを「茶亭羽當」さんでいただくことに。 混んでいるときは注文できないデミタスを、この日は提供できるとのことでしたので、食い気味に注文しました。数年ぶりだと思います。 ビーフサンド。 食パンで作ったサン…