続いて渋谷でコーヒーを、茶亭羽當さんへ。
ブルーボトルコーヒーの創業者が挙げるお気に入りの日本の喫茶店の3店舗のうちの1つとしても有名ですね。
平日に伺うのは初めてだったかな？
今までで1番空いていました。
カウンターも空いていましたが、この日は案内されるがままに大テーブル席へ。
平日訪問、大テーブルと初めて続きだったので、注文も普段はなかなか頼まない初めてメニューに決定。
キリマンジェロAA(850円)。
AAというのはタンザニアのキリマンジャロの等級の最上級の意味。
キリマンジャロの特徴である酸味がビシッと。
でも何でしょう、使っている豆の量が多いからか野太い酸味でした。
渋い赤ワインのような色味。
シフォンケーキ(抹茶)(500円)。
定番スイーツですが、こちらの初めていただきます。
他にメープル、バナナ、黒糖、シナモン、紅茶、オレンジがあります。
抹茶の風味はあまりしませんでしたが、クリームに小豆が混ぜ込んであるのが面白かったです。
こうひと手間が隠されていると知ると他のシフォンケーキも気になってきてしまいました。
また他のスイーツも気になるものがあるので、次回の楽しみにしたいと思います。
