4月14日(土)、移転まで半年を切った今、「いつでも食べられる」と思っているメニューも気を抜いていると食べ逃してしまいそうなので、この日はド定番品を。
というわけで八千代さんへ。
幸い、空席があったので待ちなく入店、着席。
湯呑みの"egg"を確認。
チャーシューエッグ(1100円)。
両目の間、眉間のシワは脂身たっぷりチャーシュー。
そっちが眉間のシワなら、こっちは頬に笑いジワ。
思わず笑みがこぼれます。
チャーシューは3枚…、というか3塊。
どるんどるん、濃厚でジューシーな脂。
今回は結構醤油っ気の出た香りでした。
目玉焼きは若焼き。
もう1つはさらにヤング。
ヤングなエッグ。
そしてこちらも気になっていたサラダですが、コールスローではなくてマカロニサラダになっていますねえ。
この2週前に伺った際はコールスローのままだったので、年度の変わりで変更でもあったのでしょうか。
とりあえずチャーシューエッグをいただけてよかった、という気持ちと、サラダが違ったなという心残りと。
今回がたまたま違っただけかもしれませんが、こういうことがあるので気になるメニューは早めに、早めにいただいていかないといけませんね。
食べ納め…にはしないゾと心に誓いながら、ごちそう様でした。
サラダはまだフライでもいただきに伺って確認しましょう。
