8月10日(土)、前日お邪魔しなかった「米花」さんへ。
土曜に伺うのはお久しぶりですが、金曜とはまた違ったみなさんとお会いできるのが楽しいのですよね。
願ったり叶ったりで、色んな方にご挨拶できました。
そして肝心のお料理はというと、前日登場していたレアメニュー「ポテトサラダ」を期待して待っていると…、
まぐろ・ほたて刺身盛り合わせ。
何だかすごい迫力のまぐろが出てきました。
これだから米花さんはやめられない…。
こういうまぐろに圧倒されて言葉を失っていたりする横から、Jさんがタピオカをイクラに見立てた「イクラ風タピオカ丼」やかき氷の上に刺身盛り合わせを盛り付けた「海鮮かき氷」の夢を熱く語って感想を求めてきたりする感じ。
この感じが米花さんです。
そして期待を裏切らないポテサラも登場。
米花さんは裏切らない。
イモ自体のほこほこ感を残した仕上がり。
蒸かし芋系ですね。
ポン酢のたっぷりかかった蒸し鶏とトマト、全体が浸食しあって、味が馴染みゆく傍らでいただきます。
いやいや、久しぶりの土曜日ということもあってか、米花さんらしさを大満足で満喫しながらごちそ…
どーーーん！「ハイ！すいか食ってね！！」。
写真だと分かりにくいですが、3方面どこから見てもこの三角形をしています。
繰り返しになりますが、いやいや、久しぶりの土曜日ということもあってか、米花さんらしさを大満足で満喫しながら、今度こそごちそう様でした！
