もうひとプリン食べようと、以前北千住で出会ったカッコイイプリンのお店に行ってみたのですけど、メニューからなくなっていました…。
「プリンのお店」といっても、お店は「タンブリン カレー&バー」という、あくまでもカレー店。
カレーだけでもいただいて帰ることにします。
というわけでタンブリンカレーセット。
色鮮やかなスパイスお惣菜盛り合わせのスリランカカレーに、別皿でホッダ。
豆の香りと甘みに癒されるパリップ。
それぞれの要素が、辛いものとそうでないもの、香りの種類にメリハリが付いています。
キャベツ、菜の花、玉ねぎ。
菜の花の香りが立ちます。
玉ねぎは辛め。
ビーツ、魚。
この辺りは個性ある風味がキマっています。
ホッダ。
お魚の出汁が効いて、ビシッと辛みの効いたカレー。
ひとくち食べるごとに朝が噴き出るカレーでした。
ご飯進む。
ライスには桜海老のポルサンボル。
思ったよりはっきり海老の風味。
プリン狙いで、プリンの口、プリンの頭、プリンのお腹で伺ったので、いきなりのカレーに最初は頭が追いつきませんでしたが、カレーのインパクトとやさしさとどちらも盛り込まれた1皿でした。
支店のビリヤニ食堂に行けばプリンを食べられるのかな?と考え込みながら、ごちそう様でした!