この日はタルトをいただきましょうということで、何となくタルトのイメージのあった祐天寺のカフェ「torse」さんへ。
駅からはちょっと離れていますが、みなさんよく知っているようで席はしっかり埋まっていました。
和風オムライス。
せっかくなので名物のオムライスもいただきます。
丸っとした形状で、ケチャップの赤が鮮やか。
中身はツナの旨みと醤油味の和風ライス。
マヨネーズを合わせたくなる気もするのですけど、ケチャップにすることで印象がしっかりオムライスに寄せられる感じ。
桃のタルト。
スクエア型をカットしたシンプルなタルトにフレッシュな桃。
クリームは少し酸味があってさっぱりしたもの。
クレームダマンドと桃をちょうどつなぐ役割を果たすような絶妙なクリームの味わいでした。
カフェらしいものを食べたいときにちょうどいい、カフェらしいフード、ケーキをいただけるお店だなあと思いながら、大満足でごちそう様でした！
