吉祥寺の「珈琲笠間」さんに伺おうと思ったのですけど、前回その地下にカレーの「ピワン」さんがあるのをチェックしていたのでまずは腹ごしらえすることにします。
ピークタイムを外していたこともあって、待たずに着席できました。
写真ではよく見かけていましたが、ライスを挟んで2種が相がけになった美しい一皿です。
右がレギュラーメニューのチキンカレー、左は限定のエスニックキーマカレーです。
ターメリックライスと紫キャベツの色味が、ひと目に見てこのお店と分かる個性になっているのですよねえ。
ライスを手前から食べ始めたら、みるみるうちにチキンカレーがキーマカレー側に流出し始めたので、のんびりせずにガツガツいただきました。
チキンカレーは結構な辛み。
カルダモンやクローブといった、ギラギラした爽やかな風味が舌を刺激します。
エスニックキーマカレーは、鶏肉とひよこ豆のキーマカレー。
写真でも分かるかもしれませんが、挽き肉はかなり細かにほろほろ丁寧に火を通されたもの。
ひよこ豆の食感もアクセント。
紫キャベツは酸味が立っていて、見た目以上に味わいの色味を変えるような1品でした。
他のカレーもいただいてみたいなと思いつつ、ごちそう様でした！
