この日はどこか初めてのお店でキャロットケーキを、と思って前からチェックしてあった経堂の「喫茶PONY コーヒーとカレーライスの店」さんへ。
可愛い本のたっぷり詰まった本棚に埋もれるようにして過ごせる店内で、背表紙のラインナップを眺めるだけでウキウキ。
まずはサラダとドレッシング。
ドライキーマカレー。
キャロットケーキの前菜として、まずは店名にも入っているカレーをいただくことにします。
平たく盛り付けたライスに、平たくドライキーマをのせたスタイル。
キーマは玉ねぎ、にんじんの他、複数のお豆と隠し味のオレンジで味の要素を重ねた1品です。
ご飯は大麦が混ざっていて、モチぷちっと楽しい食感。
お豆の歯触りも合わせて、楽しく賑やかなひと皿でした。
本日のドリップコーヒー。
カレーとよく合うスパイシーなコーヒーです。
キャロットケーキ。
お店のケーキで人気No.1だそう。
シンプルだけどスタイリッシュなフォルムです。
くるみもレーズンも細かくなって生地と一体になった質感。
見た目カッチリしていますが、ふんわりもっちりソフトな食感が心地よいものでした。
クリームチーズのフロスティング。
カレー屋さんのキャロットケーキということで、強いスパイス使いなど尖った特徴を想像していましたが、かなり絶妙なコントロールでスタンダードのストライクゾーンど真ん中に投げ込んだような「これこれ！」と言いたくなる1品でした。
人におすすめしやすい、そしておすすめしたくなるキャロットケーキだなと思いつつ、ごちそう様でした！
