モロッコ旅行中、現地特有のパンであるムサンメンがインド料理のポロッタに似てるなあと思っていたらだんだん食べたくなってきていたので、幡ヶ谷の「タンジャイミールス」さんへ。
週末で賑わっていましたが、ギリギリ待たずに着席できました。
ベジクルマ、マトンカレー、ポロッタ。
念願のポロッタにカレーを2種類合わせます。
ポロッタ。
パッと見はパンケーキ的ですが、実際はバターリッチなパイとかクロワッサンに近いような生地です。
「タンジャイミールス」さんのは、特にクロワッサンの内側系の質感。
カレーはマトンとベジクルマを注文。
特に意識せずに選びましたが、かなりビジュアルが被る2つだったようです。
ポロッタの多層構造に、ちょっとコッテリしてクリーミーなカレーが質感としても味の濃さの面でもよく馴染んでいました。
ムサンメンとは少しイメージが違いましたが、それでもポロッタが大変美味しかったので大満足でごちそう様でした！
