続いても小豆島で訪問するのを楽しみにしていたお店、ジェラート屋さんの「MINORI GELATO」さんへ。
土庄港から上陸したので車を30分近く走らせましたが、別のフェリー乗降場である草壁港のすぐそばという好立地でした。
せっかくなので2人で3種類ずつ、モリモリいただきます。
醤トマトソルベ、しょうゆクランブル、いちじくソルベ。
気になっていた醤ソルベ。
小豆島の杉桶仕込み醤油の絞りかすを混ぜ込んだ土で栽培されたトマトのソルベです。
醤油自体を使っているわけではないのだと思いますが、非常に旨みが強くて、それに引き立てられる甘みもとても甘みのあるものに感じられます。
めちゃくちゃ美味しいです。
しょうゆクランブル。
醤油味のクランブルの混ぜ込まれたジェラートで、クッキー&クリームに塩気を足したようなフレーバーです。
奇抜そうなメニューですが、違和感なくストレートに美味しいです。
いちじくソルベ。
ジェラートではなくソルベということで、いちじくの風味がストレートかつ瑞々しくて、いい意味で想像していた感じと異なった1品でした。
小豆島STONE、ブルーベリーヨーグルト、ソルティーココアクッキー。
左がソルティーココアクッキーで、島の塩を使った塩ミルクジェラートにココアクッキーを混ぜ込んだもの。
しょうゆクランブルに近いですが、印象はかなり違っていてこちらはミルクの甘みが際立つ感じ。
右はブルーベリーヨーグルトで、後味軽やかでとてもさわやか。
小豆島STONE。
大阪城の石垣にも使われたという小豆島の石をイメージした豆乳黒ゴマきな粉のジェラート。
見た目のインパクトに反して、味わいはとても穏やかでコクと香ばしさの心地よいものでした。
名前は小豆島のプロバスケチーム「小豆島ストーンズ」とのコラボでもあるようです。
旅の最後にここに来られて本当によかったなと心から思いながら、大満足でごちそう様でした！
