大満足の朝ごはんをいただいた後は、落ち着いてコーヒーを飲みたくなって代々木上原の「珈琲木の下」さんへ。
毎月5日間前後くらいの日程で、「hako gallary」さんで開かれている間借り営業です。
ブレンド（萩香）、おはぎハン。
例によって季節のブレンドと、自家製のコーヒーのお供をいただきます。
ブレンド（萩香・しゅうか）。
暑い季節なので、焙煎時間全体としては短くしつつ、火力を上げるを長くしているそう。
そして結果として萩の香りが表現されているという。
そういう手の届く範囲の話で季節を感じさせてくれるのが、「木の下」さんらしさのように感じます。
おはぎハン。
お彼岸の時期ということで、コーヒーのお供は自家製のおはぎです。
小豆の皮がぷちぷち弾けながら、滋味深い風味を放ちます。
まだまだ暑い日が続く中ではありますが、香ばしさの中に秋の感じ方を教えてくれるような時間でした。
大満足でごちそう様でした！
