幡ヶ谷の季節のアイスとナチュラルワインのお店「kasiki」さんが2周年ということで、記念デザートプレートを出されていたので食べに行くことに。
2周年記念デザートプレート。
小振りながら1品1品見るからに作り込まれたお菓子が盛り合わせられています。
栗南瓜のモンブラン（ヴァンジョーヌとカルダモンのアイス）。
「kasiki」さんといえば秋のモンブランが定番になっていますが、記念プレートでは南瓜を使ったもの。
南瓜のコクのある甘みに、アイスのお酒、スパイスの豊かな風味がよく合います。
プチシュー（ローズマリーバニラのアイスと秋苺のジャム）。
アイスがメインで、シュー生地は香ばしさを加えるアクセントという感じ。
指でつまみ上げてパクッと食べられるところも、食べやすくて好きです。
東方美人茶のブランマンジェ（黒無花果のソース）。
ここはアイスではなく、ブランマンジェ。
甘みの濃いソースの後に、余韻の爽やかな東方美人茶が残ります。
挑戦的かつ「kasiki」さんらしさの詰まったひと皿でした。
今後も長く通い続けたいなと思いつつ、大満足でごちそう様でした！
