あっという間に季節は変わって涼しくなってきたので、温まる飲み物でもいただきましょうということで吉祥寺「珈琲笠間」さんへ。
カウンターにお席をいただいて、狙っていた通りに注文しました。
珈琲チャイ、かぼちゃのスコーン。
この季節っぽさの漂うスコーンと、相性のよさそうなネルドリップコーヒーを使ったチャイを合わせていただきます。
かぼちゃのスコーン。
"かぼちゃの風味"とか生やさしいものではなく、かぼちゃ料理然とした野菜の味がそこにあります。
滋味深く広がる自然な甘み。
珈琲チャイ。
コーヒーの香ばしさとミルクの合わさったキャラメル系の甘さ。
それを縁取るようにスパイスの妖艶な香りが余韻に馴染んでいます。
浅く広い器なので、顔全体で香りを受け止めるようにしていただくのも特徴的でした。
寒くなってくるのが楽しみになるなと思いつつ、ごちそう様でした！
