この日は朝からカレー気分だったので、そういえばまだ未訪問だったカレー屋さんがあったなと思い出して代々木八幡の「SPICE POST」さんへ。
ちょこちょこ営業時間を変更されていますが、この時期は週末だけ朝8時から営業してくださっていたのですよね。

チキン・キーマ・ポークビンダルー(S)、パクチートッピング。
ゴリッとした器で、上にひよこ豆や蓮根がのっているので、朝カレーとしてはかなりゴリゴリしたひと皿です。
お皿の真ん中のライスを境に、チキンとポークビンダルー、ライスの上にキーマが盛り付けられています。
パクチートッピングは奥に。
ポークビンダルー。
インド・ゴア地方の伝統的なカラーで、こちらのお店では人気メニューのひとつのようです。
ビンダルーといえばビネガーの酸味が特徴ですが、こちらは比較的穏やかで、酸味そのものというより香りとして感じられるようなイメージ。
豚の甘みが全体をまろやかにまとめ上げています。
奥はチキン。
シャバッとしたカレーにごろごろとチキンが入って食べ応え満点。
粗挽きのキーマやトッピングと合わせて、実際のボリューム以上にボリュームを感じるようなカレーでした。
朝からいただけるありがたさと、やさしくクセになるビンダルーに人気の理由を感じながら、大満足でごちそう様でした!