この日は横浜DeNAベイスターズが日本シリーズを制したのを祝してどんな盛り上がりになっているか気になったので、朝から横浜中華街へ。
朝の早い時間から開いているカフェみたいなスポットがあまりありませんでしたが、気になっていたパンケーキをいただくことにして「CHILLULU COFFEE」さんにお邪魔します。
特製パンケーキ。
イメージ的には「ホットケーキ」と呼びたくなるような、古きよき系のスタイルです。
シロップはメープルorはちみつ、トッピングはバニラアイス、チョコアイス、ホイップクリーム、レモンからそれぞれひとつずつ選ぶことができました。
僕はメープルシロップとホイップクリームをチョイス。
専用の銅板で焼いているというパンケーキは、確かに綺麗な焼き色が付いています。
バターをのせたタイミングの問題なのか、なぜかなかなかとけ出さず。
