この日は横浜方面で用事があったので、少し早めに移動してゴールデンウィーク頃に初訪問した弘明寺「海苔子珈琲」さんへ。
ほの暗い、なぜか落ち着く2階に席をいただきます。
パリパリチーズケーキ、デミタス（モカ・ハラー）。
前回注文しなかったデミタスをいただくことにします。
デミタス（モカ・ハラー）。
蕎麦猪口みたいな器で提供されました。
前回いただいたコーヒーや、お店の背景から推察できていた部分ではありますが、ガツンと強いパンチのある1杯です。
味が生きてうごめいているように、口の中に激しさを感じます。
収まった頃に甘い香りが広がるのも、深煎りデミタスの興なところ。
パリパリチーズケーキ。
店名に「海苔」と付いているので、そちらの方向も想像しましたが、クリームブリュレ的というか、表面がキャラメリゼされて"パリパリ"になったチーズケーキでした。
わずかにキャラメリゼのビターさを漂わせつつ、レモンと思われるさわやかな香りをはらんで、素朴ながらも少しファンシーなところもあるチーズケーキでした。
落ち着いた質感が好きなタイプのチーズケーキです。
お店の存在を知らないと気付かなさそうなお店の看板を横目に確認しつつ、次回を楽しみにお店を後にしました。
ごちそう様でした！
