近所でおしゃれなディナーを食べましょうということで、代々木八幡の「life」さんへ。
オーガニック野菜をふんだんに使った、トスカーナ料理を中心としたお料理をいただけるお店です。
ハイセンスで庶民には敷居をまたぎにくい……と思ってしまうお店も少なくないこのエリアですが、こちらは地元民に愛されている雰囲気もあるカジュアルがある気がします。
ブッラータチーズと苺と生ハム。
人気メニューのひとつであるブッラータチーズと季節のフルーツを使った1皿。
ブッラータはクリームが濃厚なので、酸味のあるフルーツが合います。
トスカーナ前菜の盛り合わせ。
フリッタータ、ソーセージ、生ハム、グリーンサラダにパンもあって、この1皿だけでもかなり満足感が高くて、油断しているとあっという間に時が過ぎていくほどです。
この日は結果的に生ハムをたくさん食べることになりましたが、こちらも味が濃くて美味しいです。
柚子コショウ風味の和風カルボナーラスパゲッティ。
カルボナーラとありますが、スープパスタにも近いくらいのクリームパスタを想像するとよさそうです。
牛ハラミのグリル。
表面がかなりカリカリに焼き上げられています。
イタリアのお料理らしい素材の味をストレートに活かした素朴で力強い1皿です。
香ばしさが引き立てる赤身の旨み。
塩と粒マスタードで食べるハラミは肉！肉の歯応え！肉の味！というストレートなよさがあります。
おしゃべりに夢中になりながら楽しい時間を過ごせました。
大満足でごちそう様でした！
