この日も一休みしに吉祥寺の「珈琲笠間」さんへ。
カウンターが埋まっていたので、テーブル席に案内していただけました。
移転してきてからテーブル席は初めてです。
右側がガラス張りになっている席なので、朝の光に包まれてカウンターとは打って変わった時間が流れています。
ブレンド（はじまり）、金柑とチョコ・ミントのパウンド。
パウンドケーキのお皿が素敵。
ブレンド（はじまり）。
「新しい店内に合うように調整した」というブレンドは、「笠間」さんでいただいたことのあるどのブレンドよりも明るい味がします。
金柑とチョコ・ミントのパウンド。
その名の通り、金柑、チョコチップ、ミントの入ったパウンドケーキです。
食べる前からほんのり香りますが、金柑とミントが噛むたび、ぶわっと勢いを強めます。
チョコチップは食感の楽しいもの。
コーヒーの軽やかで華やかな部分が、ミントの爽やかな風味に絶妙に噛み合った組み合わせでした。
新しい店舗の美しさも含めて満喫して、大満足でごちそう様でした！
