飯田橋からなら神保町が近いか、ということで散歩がてら移動して「オトナリ珈琲」さんへ。
ちょっと待ってカウンターの空いたお席に案内していただけました。
カフェラテ。
今回はお菓子を注文せず、ラテに絞っていただきます。
一目で「オトナリ珈琲のコーヒー」と分かるこのカップ。
エスプレッソの旨みが乳化して全体に回って、ビターさとミルクの甘みが一体になって感じられるラテ。
今回恐らく初めて淹れていただくスタッフの方だったと思うのですけど、淹れ手が替わるとコーヒーは同じ豆、器具、抽出方法でも違うコーヒーになるよなあと思うなど。
キャッシュレス決済のときに店員さんが申し訳なさそうに「スピーカーからちょっと嫌な音がします」と予告していたのですけど、決済すると実際に店内にちょっと嫌な音が響き渡るという流れが何度かあり、前フリがしっかりあって思ったより強めのオチが来るので店内みんなクスッと笑っていて、「オトナリ珈琲」さんっぽさ（?）を感じました。
大満足でごちそう様でした！
