西葛西から最終的に夕方には渋谷に向かう予定でしたが、間でどこか挟めそうだったので蔵前の「蕪木」さんへ。
そういえばまだ限定のお菓子をいただけていなかったので、この機会に押さえていくことにします。
お菓子はエクレール ショコラ ジャスミン。
シュクッとほどよく水分を含んだ生地の中に、ジャスミンの香るガナッシュ。
見た目はシックで大人っぽいですが、食べると可愛らしくキュンと来る後味が残ります。
コーヒーは、ジャスミンの香りを意識して焙煎の浅めなブレンドのオリザに。
店内は撮影がNGで、SNSのタイムラインに写真が流れてこないので、限定メニューをつい見落としてしまうことが増えてきていますが、やっぱり逃したくないなと思いつつ、ごちそう様でした！
