「キクヤ」さんの後、朝からやっていてコーヒーの飲めるお店は……と探しながら歩いて、結局下北沢の「COFFEE COUNTY」さんへ。
開店間もない時間で、先客は1組のみでした。
Perú Vista Hermosa Geisha Inka、チョコレートカルダモンクッキー。
割とお腹いっぱいでしたが、いただいたことのなかった軽いお菓子を付けてみました。
チョコレートカルダモンクッキー。
チョコレートは落ち着いた味で、クセ強にならない程度に後味が爽やかな香り。
コーヒーは、Perú Vista Hermosa Geisha Inka。
このお店は、どうやって毎回これを書いているのだろうと不思議に思われるほど、豆の品種や精製はもちろん、産地に関しても説明書きが懇切丁寧でありがたいです。
ひと口目はキリッとしたブラッドオレンジ的なビターなフルーツ感から、だんだんとまろやかになってとろみのある白桃へ移ります。
説明書きの最後には「素晴らしい液体です」と書いてありました。素晴らしい液体でした。
満席のためスタンディングでいただいたことも1度や2度じゃなくありますが、朝の時間は空いていてありがたいなと思いながら、ごちそう様でした！
