今回からしばらく海外旅行編が続きます。
訪問先はマレーシアからの香港です。
クアラルンプールには夕方の到着でホテルに着く頃には夜になっていましたが、首都最大の屋台街であるアロー通りならまだこの時間でもお店でご飯を食べられそうということで夜の街に繰り出しました。
やってきたのは、疑惑の看板により「偽ミッキーの店」として知られる「W.A.W RESTAURANT」さん。

看板メニューの手羽先。
テラス席なので空調もなくまあまあ暑いですが、この環境もひとつの調味料と思ってモリモリいただきます。

バリッと焼かれた皮目はご覧の通りコッテリとした味付け。
そんなに意外な感じの味ではなく、くどくもないので食べやすかったです。
手羽先ではなさそうな部位も。
中華系レストランなので空芯菜炒めや、茄子炒め(写真なし)もいただきました。
ニンニクをガツンと利かせて、「空芯菜はこう炒めんだよ!」と言わんばかりのシンプルかつ豪快な炒めっぷりで、ジャッキジャキで瑞々しく、空芯菜ってこういう味だったかと改めて気付かせてくれる味の濃さがありました。
茄子も野菜自体の食感が違う感じ。
ライムジュース。
クアラルンプールに着いてから、ホテル以外はずっと相当に暑かったのでさっぱりしたドリンクを飲みたくて注文したら、干し梅みたいなのが入っていてちょっと塩味があって驚きました。
想像とは違いましたが、スポーツドリンクみたいで面白かったです。
ホッケンミー(ビーフン)。
太麺も選ぶことができましたが、ビーフンにしてみました。見た目は上海焼きそばみたいな感じ。
味付けはオイスターソースっぽい風味、旨み、甘みのバランスのいいものでした。
ライムジュースを除いて、どれも食べやすい味、それもかなり美味しくて満足でした。
人気なのも頷けるなと思いながらごちそう様でした!



















