甘いもの
「スリマンガラム」さんの後に何かお菓子を買って帰ろうと、幡ヶ谷の「Sunday Bake Shop」さんへお邪魔しました。 前回は大行列ができていたので身構えて向かいましたが、この日は待ちゼロで店内へ。 にゃんころうショートブレッド。 時折SNSで見かけて気に…
季節のアメリカンチェリーのお菓子をいただきたいと思って、満席に埋まった「たべものと日用品wao」さんの予約フォームをマメにチェックしていたら空席が出たのですかさず予約。 イートインは2度目の利用。 前回は夕方の暗くなり始めた時間でしたが、この日…
「ラ・クレリエール」さんのあとにどこか近場でお菓子でも買って帰ろうと調べていたら、渋谷の「チリムーロ」さんがまだ売り切れ前だという情報を見かけたので足早に向かってみることに。 全部買い占めることもできそうなくらいの品薄状態になっていましたが…
この日は縁あって「村上開新堂」さんのクッキー缶を購入できることに。 紹介制かつ2年先まで予約が埋まっているということで購入のハードルが上がりに上がっているので到底機会は巡ってこないと思っていたのですけどね…。 クッキー缶は数段階のサイズがある…
この日、このエリアにやってきたメインの理由のひとつは「茂右衛門」さん。 こちらのお店はムースが強いので生菓子を中心に購入することが多かったのですけど、今回は最近ハマっている焼き菓子に絞って購入しました。 と心に決めて伺ったのですけど、いざシ…
広尾の1つ星フランス料理店「ode」さんがすぐそばで昨年末にオープンさせたコーヒーのお店「BGM」さんにまだ伺っていなかったなと、ふらふらと寄ってみることに。 ほどほどに席は埋まっていましたが、運よく1人席が空いていたのでコーヒーを注文して着席しま…
この日は人形町方面に用事があったので、そこからそう遠くないところにある気になっていたパティスリーを初訪問することに。 Patisserie ease（パティスリー・イーズ）。 シェフパティシエの大山恵介さんは、「イデミスギノ」さん、「アカシエ」さんで修業し…
家でこもって過ごす用に新富町の「Litus（リートゥス）」さんでお菓子を買って帰ることに。 ブッチェラート。 ドライいちじくやピスタチオ、松の実、ハチミツなどを合わせたものを、パイ生地のような生地で包んで焼いてあります。 甘さも香ばしさも豊か。 重…
家で楽しめるものを…ということで最近は焼き菓子を買うようになったのですけど、お邪魔するお店が固定化されつつあったので、この日は初めてのお店に行ってみることに。 というわけでやってきたのは西荻窪の「Amy's Bake Shop」さん。 都内の焼き菓子のお店…
蔵前の「アトリエ・タミゼ」さんへ2度目の訪問。 新たなメニューが出ているとのことだったのですよね。 オレンジとベリオレットのケーキ。 こちらのお店でいうとキャロットケーキと同じ形状ですね。 本当はもっとクリームが綺麗に絞られているのですけど、持…
久しぶりに近場で空き時間ができたので「アクオリーナ」さんへ。 週末限定のソフトクリームも気になるメニューだったのですよね。 新茶のソフトクリーム。 かなり淡い色ですが、写真で見るよりは認識できる程度の緑色をしています。 しっかりコクのあるミル…
せっかく金町に行ったので、合わせて「菓子屋nook」さんのお菓子も買って帰ります。 「たべものと日用品wao」と駅から同じ方面にあって、セットで行きやすい立地なのですよねえ。 レモンケーキ。 初訪問だった前回何となくスルーしてしまって後悔していたの…
季節の新商品が気になったので蔵前の「菓子屋シノノメ」さんへ。 行列ができていましたが、少し待って店内に入ります。 比較的早めの時間の訪問だったので、売り切れの商品もなく色々選ぶことができました。 薔薇とフランボワーズのケーキ。 赤ワイン系の渋…
幡ヶ谷の「Sunday Bake Shop」でココナッツドリーム、ホワイト&ジンジャー、コーンミール&アーモンドケーキ、キャロットケーキ、ビクトリアケーキ（ラベンダー風味のレモンカード）、トライフル。
最近色んなお店で焼き菓子を買うようにしているのですけど、都内で❝ベイクショップ❞といえば、とでもいうべき名店「Sunday Bake Shop」さんに伺ったことがなかったので行ってみることに。 到着するとずらりと長い行列になっていました。 でも回転はあっとい…
珍しくメニューにベイクドチーズケーキが出ていると聞きつけて、浜町の「おやつのこぼく」さんへ。 人気の看板商品はスフレのふわふわタイプなのですよね。 ナッツ・いちごのベイクドチーズケーキ。 背が低いこともあってか、カットの角度が結構大きくなって…
この日はランチ用に「パーラー江古田」さんのサンドをテイクアウトしました。 店内利用待ちのお客さんが店前にちらほらと見受けられました。 自家製ハムのサンド。 豊富な種類から選べるパンは、チャバタにしました。 イタリア語で「スリッパ」を意味する名…
金町に新しいお菓子屋さんが出来ていることに気が付いたのでお邪魔してみることに。 インスタで良さ気な焼き菓子の写真を見かけたのですよね。 お店の名前は「菓子屋nook」さん。 ヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ。 見た目にハッキリ分かりますが、…
しばらく営業曜日の関係で「チリムーロ」さんに伺えなさそうだったので、行かれるうちにチーズケーキを食べ溜めて（？）おくことに。 といいつつもちろん他にも色々購入しました。 キャラウェイブラウニー。 どっしりずっしり詰まった質感で、ガナッシュめい…
先日パンケーキを食べに行った際に売り切れで食べ逃した「茶香」さんへリベンジに伺いました。 この日はテイクアウト狙いでオープンの時間に行ってみたのですけど、残念ながら再びの売り切れ…！ というわけで残っていたスコーンだけ購入して帰りました。 ス…
この日は家で過ごすお供を調達しに北千住の街に繰り出しました。 朝から開いているお店を…ということでやってきたのは「Granary's Coffee stand（グラナリーズコーヒースタンド）」さん。 以前「cafe conversion」さんというパンケーキで有名なお店があって…
北鎌倉にオープンしたばかりの「珈琲 綴」さんへ。 下北沢の「珈琲屋 うず」の店主さんの前店である恵比寿の「Tram」で働かれていた方が始めたお店です。 駅からすぐではあるのですけど、山の中にあって店主さんが住居として実際に住まわれている家を店舗に…
次の予定まで少し時間があったので、「茂助だんご」さんでお茶をすることに。 写真では分かりにくいですが、対面の2人掛けテーブルの中央にアクリル板が立ててありました。 豆寒天。 以前より1番注文してきたこちらのメニューに。 豌豆はほんのり甘め、寒天…
蔵前の焼き菓子の人気店「菓子屋シノノメ」さんのすぐそばに、シノノメさん出身の方が新たにお店を出したということで行ってみることに。 お店の名前は「atelier tamiser（アトリエ・タミゼ）」。 「シノノメ」さんよりはさすがに品数を絞ってはいますが、ス…
荻窪に向かう途中、阿佐ヶ谷の「ブネイコーヒー」さんでもコーヒー豆購入ついでにテイクアウトのコーヒーをいただいて行くことに。 ひと雨来そうな空模様の中でお店に入ってコーヒーを注文します。 デミタスオレ。 豆をたくさん使って濃厚で少量のコーヒーを…
この日のお昼は北千住でテイクアウトできるお店を…と思って、「ロノマトペ」さんへ。 甘いものはテイクアウト利用したことがあったのですけど、フードはまだだったのですよね。 バゲットサンド。 注文してから作ってくださいました。 自家製田舎風パテとケイ…
「新富町にあるパティスリーに65さんが行けば面白いのではないか」 というご連絡を受けていざ伺ったのは、以前「パティスリー36」さんがあった場所。 好きなお店だったのですけど、ひっそり閉店されていて立ち尽くした思い出のある地ですね。 「パティスリー…
「SHOZO COFFEE」さんから歩いて行けばちょうどいい時間に「チリムーロ」さんにお邪魔できそうだったので、そちらも寄ってみることにしました。 少し並んだものの、まだ結構お菓子は残っていたので満足に購入できました。 バタースコッチキャラメルリキュー…
「miola」さんでのランチの後、おすすめされていたお店がすぐ近所だったので寄っていくことに。 というわけで「SHOZO COFFEE」さんでお菓子を購入。 那須に本店のある人気カフェの東京支店ということのようです。 レモンケーキ。 厚みのあるカットで、底面以…
昨日でこのブログを始めてからちょうど10年になりました。というわけで今回は何か特別な話を、となるかというとそんなこともなく、これからも相も変わらず美味しいものを食べて写真を撮って淡々と振り返ってまいりたいと思いますので、引き続きよろしくお願…
オープンしたばかりの「Merci Bake（メルシーベイク）」さんの姉妹店「CHEZ RONA（シェ・ロナ）」さんへ。 そこだけパリみたいな佇まいの店内に、BGMはアナログレコードの音楽。 ブランデーケーキ、カフェラテ。 ちょっと重みのあるいいフォークといいナイフ…
