珍しい限定トッピングメニューが出ているのを見かけたので、荻窪の「吉田カレー」さんへ。 ローストポークも狙っていたもののそちらは売り切れてしまいましたが、お目当てが残っていたのでヨシとして無事に注文。 豚(中)、キャベツアチャール、キャラメル…
久しぶりに「茂右衛門」さんのお菓子を食べたくなって、立川へ。 ケーキが食べたいとか、フランス菓子が食べたいではなく、あのムースリーヌの質感、お酒の強さ、ナッティな香りの余韻など「茂右衛門さんのお菓子」を無性に欲してしまうときがあるのですよね…
この日はコーヒーをいただきに、朝から出かけて吉祥寺の「珈琲笠間」さんへ。 カウンターにお席をいただいて、自分の中で恒例の限定珈琲+季節のお菓子を注文します。 限定珈琲(ミャンマー)、甘夏のベイクドタルト。 ミャンマー。 風味の複雑なコーヒーで…
幡ヶ谷駅からすぐの西原商店街にあった「こんにゃく寿司とかき氷 KON」さんの跡地に何かができそうだなと思っていたら、「御菓子所 胡禾」さんがオープンされるという情報を見かけて早速伺ってみることに。 公式インスタグラムを見ても和菓子のお店であると…
引き続きちょっといい甘いものをいただきたくて、参宮橋に移動して「ル・スフレ」さんへ。 「POPHOT」さん同様、ここも基本のヴァニラがよすぎて他のフレーバーをなかなか制覇できずにいますが、今回はメニューをあまりよく見ない作戦で注文することに成功し…
久しぶりに「POPHOT」さんのクレープを食べたくなって、学芸大学へ。 好きなクレープ屋さんが都内に複数ありますが、それぞれのお店の生地に確固たる個性があるので「クレープが食べたい」とざっくりではなく「〇〇のクレープが食べたい」とピンポイントで食…
毎月恒例の代々木上原「hako gallery」さんで間借り営業している「珈琲木の下」さんへ。 1階と2階がありますが、今回は2階でした。 カウンター席に着いて、コーヒーとお菓子を注文。 ブレンド(柳)。 ドリップしている手元を見たら、ネルフィルターがいつも…
続いて4月に入って冷やし中華を始めました、な「やじ満」さんへ。 個人的には、麺をワンタンに替えた冷やし皿ワンタンをいただく機会が多いですが、今回は麺のままいただきます。 チャーシュー冷やし中華。 冷やし中華にしては少し深さのあるお皿での提供で…
というわけで週末が来たので豊洲市場「米花」さんへ。 席に着くと大皿サラダを中心に定食が提供され、緊張が走ります。 このブログでは何度も紹介してきていますが、「米花」さんでは築地市場時代に、おかずがサラダだけしかない「サラダ定食」が提供された…
久しぶりにプリンが食べたくなって西新宿五丁目の「thousand coffee(サウザンドコーヒー)」さんへ。 店内、飲食物ともに写真撮影禁止になって以来SNSのタイムラインに流れてくることがほとんどなくなってしまったのですけど、東京でおすすめしたいプリンを…
春のお楽しみメニューが始まっていたので、幡ヶ谷「Café Les Gourmandises」さんへ。 席に着いたら鼻息荒く前のめりで注文します。 かき揚げ蕎麦サンド ふきのとうソース。 最初はかなり変わった味わいに感じましたが、1度食べたら春の味として心に深く刻ま…
エスプレッソ系のドリンクが飲みたくなり、2度目の西新宿「swamp」さんへ。 開店と同時くらいに行ったところ少し待ちましたが、無事に入店。 ジブラルタル。 ジブラルタルグラスを使うことに由来して名付けられたエスプレッソドリンクのひとつ。 ジブラルタ…
一夜明けて、日曜の朝は吉祥寺「珈琲笠間」さんからスタートします。 午後の「笠間」さんはノスタルジックですが、朝はさわやか。 ブール・ド・ネージュ(抹茶)、限定珈琲(ブラジル・深煎り)。 新作のお菓子に、コーヒーはいつも通り限定珈琲を合わせてい…
渋谷へ移動して、まだ時間があったので「茶亭羽當」さんで一服いたします。 炭火煎 イエメン バニーマタル(モカ)。 限定入荷の豆が気になったので、そちらを注文しました。 「羽當」さんの限定豆は変わり種のことが多いイメージですが、今回は王道のままで…
西葛西から最終的に夕方には渋谷に向かう予定でしたが、間でどこか挟めそうだったので蔵前の「蕪木」さんへ。 そういえばまだ限定のお菓子をいただけていなかったので、この機会に押さえていくことにします。 お菓子はエクレール ショコラ ジャスミン。 シュ…
ランチの後は気になっていたサンデーをいただきに、西葛西の「デイリーマツモト」さんへ。 「Sunday Bake Shop」さんにいらっしゃったご夫婦のお店だそうで、そんな香りのするお菓子の他、個性がありながらも家庭的でホッとする感じのお惣菜を提供されている…
この日は銀座で開催されていた「カツカレーオールスターズ」に出展していた「wacca」さんへ。 期間ごとに様々なお店が珠玉のカツカレーを提供するイベントなのですけど、いつもの如く「wacca」さんのXでの理屈から入るタイプの料理説明が激刺さりしてしまっ…
「米花」さんで揚げ物に満足したかと思いきや、この日は逆にスイッチが入ったので「八千代」さんに移動してさらにフライをいただきます。 アジフライ。 仕入れが少ない時期などは2枚付けの単品メニューは中止していることもありますが、この日は無事に注文で…
また1週間過ぎて、週末のスタート恒例の豊洲市場へ。 買い物を済ませた後、「米花」さんで朝ごはんをいただきます。 唐揚げ、海老フライ。 本気でお子様ランチを作ったみたいな、丁寧なわんぱく加減です。 「米花」さんにしては小振りな海老ですが、太さがあ…
この日は久しぶりに東京3大どら焼きのひとつに数えられる浅草「亀十」さんのどら焼きをいただきました。 昔から人気の浅草名物ですが、最近は海外からのお客さんの支持もありそうで連日のように大行列が延びていて、あの頃もっと食べておけばよかったと惜し…
2025年2月にオープンした「豆漿日和 笹塚交差店」さんへ。 台湾で展開される「二吉軒豆乳」に監修されたブランドで、吉祥寺の1号店には伺ったことがありましたが、ここにお店ができているのをみつけてお邪魔するのを楽しみにしていたのですよね。 ちなみに「…
「Lonich,」さん、「眞踏珈琲店」さんとバカラで提供されるコーヒーをいただいて、そういえば練馬春日町「純喫茶キラーズ」さんでも出していたかも……と思い当たってお邪魔することに。 濃厚レアチーズケーキ櫻、瑪瑙の雫(水出しアイス珈琲)。 週3とかのペ…
久々に「イルプルのお菓子」が食べたくなり、代官山の「イルプルーシュルラセーヌ」さんへ。 開店前に着いてもかなり並んでいて待ちましたが、幸いなことに定番のお菓子は残っていたのでお目当て2品を購入できました。 トランシュ・シャンプノワーズ。 これ…
豊洲市場内、水産仲卸棟4階の物販エリアで2025年3月にオープンした「米本珈琲」さんへ。 1960年代の創業で築地場外に3店舗展開する人気店が、満を持しての出店といった形。 エスカレーターを上がってすぐという好立地です。 シティーブレンド。 1970年にジョ…
続いて管理施設棟へ移動して「とんかつ八千代」さんへ。 何だかカレー気分だったので、定番コースで満たすことにします。 とんかつカレーがけ。 とんかつにカレーをかけてもらっただけで、「カツカレーライスのライス抜き」とも言えるメニューです。 「八千…
春の豊洲市場、朝ごはんは「米花」さんへ。 この日は胡麻油の香りが漂う中待っていると、丼が運ばれてきました。 天丼。 パッと見で全容を把握できないくらいに豪勢な盛りです。 手前半分がどデカ舞茸。 香りも然ることながら、これだけのサイズ感で揚げると…
お昼を食べ逃して、どうしたものかと神保町に行き着いて、どこかでカレーをいただきましょうとウロウロ。 そういえば「眞踏珈琲店」さんにもカレーがあったはずだと、お邪魔することにしました。 カレーライス。 初めて案内される階段裏のおひとり様席です。…
恵比寿で朝ごはんを食べた理由は、同じ恵比寿にある「SISIRI」さんに伺いたかったからでした。 駅から10分ちょっと歩いたところにある古民家をリノベーションしたお店で、北海道の食材にこだわって作られた「北和菓子」を提供されています。 持ち帰りの購入…
2度目の恵比寿「繁邦」さんへ。 前回はかなり入店まで並んで待ちましたが、今回はタイミングがよかったのか待ち時間ゼロで席に案内していただけました。 4種のチーズとカブと椎茸のオープンサンド、水出しチャイティー。 前回はクレープをいただいて、次は食…
というわけでお目当てのお菓子を買いに「MORI YOSHIDA」さんへ。 Sakura。 シェフがボンボンショコラの試作中に、トンカ豆とショコラの組み合わせが桜餅に似ていると気付いたことから発想してできたお菓子だそう。 シュクレショコラのタルトに、トンカ豆のガ…