2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧
押上方面へ行くついでに京成線で足を延ばして、ちょっと久しぶりに立石の「YAZAWA COFFEE ROASTERS」さんへ。 前回は夏前に来て、始まったばかりだったエスプレッソ・コークをいただきましたが、同時に始まっていたエスプレッソ・トニックも飲んでみたいと思…
麻布十番の「スブリム」でミシュラン1つ星も獲得した加藤順一氏がシェフに就任した銀座の新店「ラルジャン」へ。 www.lockandgo65.jp ❝銀座❞ということだけ存じ上げていましたが、いざ伺ってみると銀座は三越の真正面。 日産やソニーのショールームで目立っ…
続いて「とんかつ八千代」さんへ。 夏だけ登場するハモフライを今シーズンはたくさん食べようと思っていましたが、このところご無沙汰してしまっていたので久しぶりに注文することに。 まずは煮物。 ほどよくやわらかく炊けた里芋と、照りよく仕上がった長ね…
この日も豊洲市場へ。 朝イチは「米花」さんからスタートです。 サッと出てきたお新香が妙に黄色めいていました。 手前は黄色のズッキーニ、奥がコリンキー。 コリンキーのお新香というのが、コリコリした食感が独特で面白かったです。 かぼちゃサラダと茄子…
リレー方式のマルミツ農園の桃のかき氷をいただきに荻窪「ねいろ屋」さんへ。 前回、6番手の「川中島白鳳」を食べ逃して7番手の「なつっこ」をいただいたところだったので、「8番手は絶対逃さないぞ…」と意気込んでいたものの、なつっこの提供期間が思いの外…
最近何度か行こうとするも「週末休業」というスタイルで伺えずにいた阿佐ヶ谷の「ジェラテリア・シンチェリータ」さん。 久しぶりに週末にオープンするというのことでしたのでお邪魔してきました。 インディアンサマー、ネクタリン。 定番の季節のフルーツ系…
「喫茶半月」さんの後に、下の階にある「菓子屋シノノメ」さんでも買い物して帰りました。 こちらもお菓子の種類がかなり多いので、まだまだひと通りすら食べることができずにいるのですよね。 珈琲とチョコのパウンドケーキ。 コーヒー風味の生地にチョコチ…
毎週土曜の夜営業で色々限定メニューを投入されている「吉田カレー」さん。 何となく毎週都合がつかなくて伺えていなかったのですけど、この日はいいタイミングで身体が空いたのでここぞとばかりに荻窪へ移動しました。 マンゴーとココナッツミルクのチキン…
先日初訪問を果たした「喫茶半月」さんへ再訪。 今回も少し列に並んで待ちましたが、店内が広いので開店は早くてスルスルと中へ。 レアチーズケーキ(ピンクグレープフルーツ)。 お皿が素敵なのはもちろん、ちょっと大きくて重めのフォークでケーキのを食べ…
この日はとんかつ気分で「とんかつ八千代」さんへ。 そう言うと普通のことなんですけど、「八千代」さんではアジフライやチャーシューエッグをいただくことが多いので、とんかつ気分で伺うことは実は少ないのですよね。 まずは煮物。 奥に隠れていますが、は…
、この日も豊洲市場は「米花」さんにお邪魔して元気にご挨拶。 席に案内されながら「今日は煮魚があるからね」と教わります。 そういえば醤油っ気の強めないい香りがしています。 というわけで大皿が2つドン、ドンと提供されました。 築地時代は定番でよく出…
この日はふらっと「寿司大」さんへ。 ちょっと待ちましたが、数年前に比べたら一瞬のような待ち時間でした。 時期的に新子を狙っていたのですけど、この日は入荷がないということで気を取り直してネタケースを眺めながら注文を吟味します。 めいち鯛。 「寿…
かなり久しぶりに六本木の「ブリコラージュ ブレッド&カンパニー」さんへ。 かつてはこちらのパンを常備ストックしていた時期もあったのですけど、最近は六本木すらほとんど近寄らなくなってしまいましたからねえ。 ディンケル。 数あるこちらのパンの中で…
最近営業日に都合が合わなくて訪問できていなかった「チリムーロ」さんがこの日は開いていそうだと気が付いたのでササッと渋谷へ移動。 悪天候もあってあまり並んでいなかったので、狙っていたメニューを買うことができました。 季節のケーキ(いちじく)。 …
以前からTwitterでフォローさせていただいているみなさんの投稿で気になっていた牛込神楽坂の一風変わったカレー屋さん「TAPiR(タピ)」さんへ。 朝から営業されているということで、朝ごはんに伺ってみました。 メインのカレーは1種類ですが、サイドメニュ…
この日はお久しぶりのお寿司屋さんへ。 「蛎殻町すぎた」さん。 暖簾の出ていない時間は表から見てお店の分かる看板はありませんが、目印は「レストラン・テキサス」です。 1番奥に着席。 マスクをしても変わらぬ大将の上品な「いらっしゃいまし」のご挨拶か…
先日、某所で名前が挙がって久しぶりに食べたくなって新富町のイタリア郷土菓子の店「litus」さんへ。 今回の目当ては初訪問以来の看板メニュー・カンノーリ。 サクサクと3品チョイスしてみました。 トルタ・パラディーゾ。 「天国のタルト」を意味する名前…
初夏から始まる荻窪「ねいろ屋」さんの桃のかき氷は、季節が進むに従ってリレー方式で品種を変えながら最終的に十数種類提供されるのが定番。 今年は全種類制覇を目指して、ここまでほぼ毎週末お邪魔する形で順調に押さえてきていました…が。 前週末に5番手…
モーニングメニューに変更があったと聞きつけて、浅草の西インド料理のお店「ガヤバジ」さんへ。 以前はランチメニューとは違うモーニング独立のメニューが用意されていたのですけど、お昼のカレーがすべて朝にも食べられるスタイルになったようなのですよね…
この日も「八千代」さんへ。 壁のお品書きを見回して、最近いただいていなかったメニューを注文します。 まずは肉じゃが。 脂身多めの豚肉はプリッと、中くらいサイズのじゃがいもはほっくほく。 甘めの味付けが五臓六腑に沁み渡るやさしさです。 生サーモン…
お店のツイートで立派ないさきの写真が上がっていたので、食べられるかな~と少し期待しつつ「米花」さんへお邪魔します。 まずは茄子の揚げ浸し。 夏場の「米花」さんでは様々なお料理で茄子が出てきますが、揚げ浸しはちょっと珍しいかも。 とろっとろに甘…
久しぶり2度目の田原町「from afar」さんへ。 前回はプリン食べ歩きをする中でお邪魔したのでよく存じ上げなかったのですけど、最近よくお邪魔している「菓子屋シノノメ」さんの系列のお店なのだそうです。 道理でお菓子が魅力的なわけですねえ。 チーズケー…
この日は稲荷町のフランス料理「キエチュード」さんへ。 リーズナブルなコースもあって行きやすい場所にあるので、オープン当初から気になっていたのですけどようやくの初訪問になりました。 お店に向かう道すがら何気なく確認したら、2015年オープンという…
この日もパンを階に富ヶ谷の「ルヴァン」さんへ。 毎回何かしらあまり見かけないメニューがあるのでその辺りも合わせて購入することが多いのですけど、今回もそんな調子で2種類調達できました。 スコーン(くるみ)。 全粒粉を使ったごりごりのスコーンに大…
「ねいろ屋」さんの桃のかき氷の品種が新しいのになっていたので、行かれるときにサクッとお邪魔します。 5番手は浅間白桃。 4番てまではだんだんに色が淡くなっていってクリーム色に近付いている印象でしたが、こちらはややオレンジ色寄りで独特の濃い色に…
久しぶりに新富町の「鮨はしもと」さんへ。 最近はお寿司をいただく機会が大分減っていて、「鮨はしもと」さんは今年初めてでした。 時の過ぎるの早いこと。 茶豆。 「鮨はしもと」さんでは夏の定番。 ビビッドに効かせた塩気で引き立つ茶豆の甘みがコントラ…
「米花」さんで豪快な海老天をいただいたので、こうなったら海老縛りだな!と心に決めて「八千代」さんへ。 煮物をつまみながら、お料理を待ちます。 手綱こんにゃく美味しい。 アジ・車海老フライ。 毎日でも食べたくなるお店の定番・アジフライと合わせて…
この日も朝から「米花」さんへ。 うなぎ屋さんらしからぬタイプの香りが漂う中、奥の席に着きます。 「すげえの来るからね、ちょっと待ってね」と言われながら大人しくしています。 お新香は胡瓜、小皿で酢の物。 胡瓜、大葉、ミョウガ、さらにタコと海老。 …
この日はタルトをいただきましょうということで、何となくタルトのイメージのあった祐天寺のカフェ「torse」さんへ。 駅からはちょっと離れていますが、みなさんよく知っているようで席はしっかり埋まっていました。 和風オムライス。 せっかくなので名物の…
鎌倉でTwitterを眺めていたら、荻窪「ねいろ屋」さんで桃のかき氷が次の品種になっているのに気が付いたので帰りに寄り道することに。 マルミツ農園の桃4番手・白鳳。 前回、3番手でクリーム色っぽくなった色合いでしたが、今回はクリーム色と薄ピンクの間と…